Fisetino
kemia kombinaĵo / From Wikipedia, the free encyclopedia
Fisetino, (3',4',3,7-kvarhidrokso-flavono) aŭ C15H10O6 estas organika kunmetaĵo apartenanta al la familio de la flavonoidoj kaj trovata en multaj plantoj tiaj kiaj fragoj, pomoj, persimonoj, cepoj kaj kukumoj. Fisetino, kiu estas uzata kiel kolorigagento, estis esplorata, kune kun aliaj flavonoloj de la franca kemiisto Michel Eugène Chevreul (1786-1889). Inter 1814 kaj 1815 el la Cotinus coggygria li ekstraktis la fisetinon, luteolinon el la Reseda luteola kaj la morino el la Maclura tinctoria.[7] Fisetino estas flava solidaĵo, nesolvebla en akvo, duetila etero, benzeno, kloroformo, sed solvebla en etanolo, acetono, acetata acido kaj alkalaj solvaĵoj.
Fisetino | ||
Plata kemia strukturo de la Fisetino | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Fisetino | ||
Fisetino estas flava antioksidigaĵo trovata en plantoj tia kia la Cotinus coggygria[1] | ||
Numerigo de la karbonaj strukturoj de la flavonoj. | ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 528048-3 | |
ChemSpider kodo | 4444933 | |
PubChem-kodo | 5281614 | |
Merck Index | 15,4119 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | flava solidaĵo | |
Molmaso | 286,2363 g·mol−1 | |
Denseco | 1,688g cm−3 | |
Fandpunkto | 330 °C (malkomponiĝas) | |
Bolpunkto | 559,4 °C[2] | |
Refrakta indico | 1,784 | |
Ekflama temperaturo | 233 °C | |
Solvebleco | Akvo:0,151 g/L [3] | |
Mortiga dozo (LD50) | 180 mg/kg (buŝe)[4] | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R36/37/38 [5] | |
Sekureco | S22 S24/25 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS Damaĝo Piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P261, P264, P271, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P332+313, P337+313, P362, P403+233, P405, P501[6] | |
(25 °C kaj 100 kPa) |