![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/eo/thumb/b/b1/Ethyl_2-furoate2D.png/640px-Ethyl_2-furoate2D.png&w=640&q=50)
Etila furanato
etila estero de la 2-furanoata acido / From Wikipedia, the free encyclopedia
Etila furanato aŭ C7H8O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la furanata acido kaj etila alkoholo.Etila furanato estas blankaj aŭ flavaj kristaloj, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Etila furanato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Etila furanato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
Etila 2-furanato | |||
![]() | |||
Plata kemia strukturo de la Etila furanato | |||
![]() | |||
Tridimensia kemia strukturo de la Etila furanato | |||
Alternativa(j) nomo(j) | |||
| |||
Kemia formulo | |||
CAS-numero-kodo | 614-99-3 | ||
ChemSpider kodo | 11485 | ||
PubChem-kodo | 11980 | ||
Merck Index | 15,4336 | ||
Fizikaj proprecoj | |||
Aspekto | blankaj aŭ flavaj kristaloj | ||
Molmaso | 140,1366 g·mol-1 | ||
Denseco | 1,117g cm−3[1] | ||
Fandpunkto | 32°C | ||
Bolpunkto | 196°C[2] | ||
Ekflama temperaturo | 70 °C | ||
Acideco (pKa) | -4,6 | ||
Solvebleco | Akvo:13,2 g/L | ||
Mortiga dozo (LD50) | 180 mg/kg (buŝe) | ||
Sekurecaj Indikoj | |||
Riskoj | R11 | ||
Sekureco | S16 S24/25 | ||
Pridanĝeraj indikoj | |||
Danĝero
| |||
GHS Damaĝo Piktogramo |
| ||
GHS Signalvorto | Averto | ||
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H226 | ||
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P210, P233, P240, P241, P242, P243, P280, P303+361+353, P370+378, P403+235, P501 | ||
(25 °C kaj 100 kPa) |