Ελληνική αλυσίδα εστίασης From Wikipedia, the free encyclopedia
Η Goody's Burger House (γνωστή κι ως Goody's) είναι ελληνική αλυσίδα εστιατορίων γρήγορου φαγητού (ταχυφαγείο), μέλος του ομίλου Vivartia.
 | |
 | |
| Νομική μορφή | Ανώνυμη Εταιρεία |
|---|---|
| Κλάδος | foodservice |
| Ίδρυση | Μάρτιος 1973 |
| Έδρα | Διεθνής Αερολιμένας Αθηνών ≪Ελευθέριος Βενιζέλος≫, Κτίριο14Β, Σπάτα, Ελλάδα |
| Σημαντικά πρόσωπα | Ανδρέας Τσούκαλης (ΔΣ) |
| Προϊόντα | Φαστ φουντ |
| Κύκλος εργασιών |  219.214.000 (2022) |
| Καθαρά έσοδα | 1.142.000 (2022) |
| Σύνολο ενεργητικού |  277.293.000 (2022) |
| Ιδιοκτήτης | Goody's Μονοπρόσωπη Α.Ε. Υπηρεσιών Εστίασης |
| Υπάλληλοι | 2.141 (2022) |
| Μητρική | Vivartia |
| Ιστότοπος | www.goody's.com |
| Μέσα κοινωνικής δικτύωσης | |
   | |
| δεδομένα () | |
Το πρώτο κατάστημα Goody's ιδρύθηκε στη Θεσσαλονίκη το 1973 από τον Ιωάννη Διονυσιάδη, ενώ το πρώτο της κατάστημα στην Αθήνα άνοιξε το 1981. Στον όμιλο των Goody's, ο οποίος από τη δεκαετία του 1990 λειτούργησε με τη μέθοδο της δικαιόχρησης, προστέθηκαν στη συνέχεια οι αλυσίδες Flocafé και Hellenic Catering.
Το 1994 εισήχθη στο Χρηματιστήριο Αθηνών, ενώ το 1997 λειτούργησε τα πρώτα της εστιατόρια εκτός Ελλάδας, συγκεκριμένα στην Κύπρο, τη Βουλγαρία και την Πορτογαλία (στην τελευταία, η επιχειρηματική της δραστηριότητα δεν υφίσταται πλέον). Το 2001 εισήλθε στο μετοχικό κεφάλαιο της εταιρείας με ποσοστό πάνω από 60% η Δέλτα Συμμετοχών Α.Ε., ενώ στη συνέχεια πέρασε στον όμιλο Vivartia μετατρέποντας την ονομαστικά σε Vivartia Α.Β.Ε.Ε. Προϊόντων Διατροφής και Υπηρεσιών Εστίασης.[1]
Μέχρι και το 2013 υπήρχαν 179 εστιατόρια Goody’s σε όλη την Ελλάδα, 5 στην Κύπρο (Λευκωσία, Λεμεσός, Λάρνακα) και 1 στη Βουλγαρία (Σόφια). Οι εργαζόμενοι στα εστιατόρια ανέρχονταν σε περίπου 5.000 ενώ υπολογιζόταν ότι καθημερινά εξυπηρετούνταν 200.000 άτομα.[2] Η εταιρία, με την κρίση, έχασε πολλά καταστήματα και σύμφωνα με την επίσημη σελίδα της, τα άτομα που, μέχρι και τον Σεπτέμβριο του 2014, εξυπηρετεί, ανέρχονται στα 100.000.[2]
Το 2002 κατείχε τη δέκατη θέση σε κύκλο εργασιών ανάμεσα σε όλους τους παρεμφερείς ομίλους της Ευρώπης, ενώ μαζί με την αλυσίδα Quick του Βελγίου είναι οι μοναδικές αλυσίδες που καταφέρνουν μεγαλύτερο μερίδιο στις εγχώριες αγορές έναντι της παγκόσμιας αλυσίδας των άλλαξαν το όνομά τους σε Goody's Burger House, αλλάζοντας επίσης την διακόσμηση των εστιατορίων και το μενού τους,[3][4] παρότι κάποια από τα εστιατόρια χρησιμοποιούν ακόμη το προηγούμενο σήμα της εταιρείας.[5]
Επίσης η εταιρία θα ανοίξει άλλες 4 αλυσίδες σε Λεμεσό, Λευκωσία, Πάφο και Λάρνακα έως το 2024. Το πρώτο που θα ανοίξει θα είναι της Λεμεσού στις αρχές του Σεπτέμβρη του 2022.
Ο Ιωάννης Διονυσιάδης ήταν υπεύθυνος για την ιδέα της επιχείρησης. Την αρχική ιδρυτική ομάδα την απετέλεσαν επίσης ο Νίκος Παππάς, ο Δημήτρης Παρίσης, ο Τάσος Λασκαρίδης, ο Φώτης Κορκόβελος, ο Ξενοφών Διονυσιάδης, τα αδέλφια Μάρκος και Βαγγέλης Μαργαρίτης και ο Αχιλλέας Φώλιας. Συμμετείχε επίσης ο επιχειρηματίας και πολιτικός Χρήστος Φώλιας, ο οποίος εμπνεύστηκε το όνομά της.[6]
Τον Μάρτιο του 1975 ανοίγουν τα δύο πρώτα καταστήματα στη Θεσσαλονίκη, στην Κούσκουρα και στην Τσιμισκή (μη υφιστάμενο πλέον) με σήμα έναν άσπρο άνθρωπο σε καρικατούρα, ως Grill House. Το 1976 μετονομάστηκε σε Goody's, και λειτούργησε το τρίτο κατάστημα, στη γωνία Βασιλίσσης Σοφίας και Πρ. Νικολάου, το οποίο έχει πλέον αντικατασταθεί από της Βασιλίσσης. Τον Σεπτέμβριο του 1977 λειτουργεί το τέταρτο κατάστημα επί της οδού Αγίου Δημητρίου, το πρώτο με σύστημα δικαιόχρησης. Στη συνέχεια ανοίγουν καταστήματα μέσω δικαιόχρησης στην πλατεία Αγίας Σοφίας, Λάουρα και Μαρτίου. Τον Οκτώβριο του 1981 ανοίγει το πρώτο κατάστημα στην Αθήνα, επί της οδού Σόλωνος. Έπειτα το 1982 στην Καλλιθέα, και το 1983 στην οδό Φωκίωνος Νέγρη και στο Πασαλιμάνι. Το 1984 ανοίγει στο Περιστέρι.[7][8][9][10]
Τον Ιούνιο του 2000, η ΔΕΛΤΑ Συμμετοχών (νυν Vivartia Συμμετοχών) ήταν ήδη κάτοχος του 11,32% των μετοχών της Goody's, ποσοστό που είχε αποκτήσει από τρίτους και όχι από βασικούς μετόχους της. Το ποσοστό αυτό διευρύνθηκε σταδιακά για να φθάσει το 2001 στο 25%.[11] Τον Αύγουστο του 2001, η Δέλτα απέκτησε συνολικά το 60% των μετοχών της, εξαγοράζοντας με αυτόν τον τρόπο την αλυσίδα.[12] Όλοι οι παλιοί μέτοχοι της επιχείρησης διέθεσαν πάνω από το 50% που διέθεταν σε αυτήν, πλην του Βαγγέλη Μαργαρίτη με περίπου 4%. Στην μετοχική σύνθεση της εταιρείας παρέμεινε και τότε πρόεδρός της, ο Αχιλλέας Φώλιας. Τον Μάρτιο του 2003, η θυγατρική εταιρεία Φλόκα απορροφήθηκε από την επίσης θυγατρική Hellenic Catering.[13]
Στα τέλη του 2005, η Δέλτα και οι θυγατρικές ΔΕΛΤΑ Γάλακτος, Goody's και Μπαρμπα-Στάθης, συγχωνεύτηκαν με την Chipita, και δημιουργήθηκε η εταιρεία BrandCo (νυν Vivartia). Αρχικά, πρόεδρος της ήταν ο Δημήτρης Δασκαλόπουλος, και διευθύνων σύμβουλος ο Σπύρος Θεοδωρόπουλος.[14][15]
Τον Οκτώβριο του 2012 επτά καταστήματα στην Θεσσαλονίκη τέθηκαν εκτός Goody's λόγω μείωσης των τιμών, δηλαδή «μη τήρησης των συμβατικών τους υποχρεώσεων». Οι ιθύνοντες των εν λόγω αντέδρασαν στην «πάγια τακτική της Goody’s να διατηρεί ακριβό τον τιμοκατάλογό τους», και χαρακτήρισαν αυθαίρετη την προσφυγή της αλυσίδας στα δικαστήρια.[16][17] Τα εν λόγω καταστήματα συνέχισαν την λειτουργία τους, με έλλειψη επωνυμίας.[18]
Τον Οκτώβριο του 2019, ήταν η πρώτη αλυσίδα που ενέταξε στην σειρά μπέργκερ το Meat Free Burger, ως απάντηση στην τάση του βεγκανισμού. Στο εν λόγω μπέργκερ, το μπιφτέκι κρέατος έχει αντικατασταθεί με ένα Garden Gourmet Incredible Burger της Nestlé, με σχεδόν 50% λιγότερα λιπαρά.[19][20]
Η εταιρεία διακρίθηκε στα βραβεία δικαιόχρησης το 2017, στην κατηγορία «Καλύτερη Διεθνής Επέκτασης»,[21] και το 2019, στην κατηγορία «Οργάνωση & Αποτελεσματικότητα - Καλύτερης Χρήσης Τεχνολογίας».[22] Είναι επίσης, η πρώτη ελληνική που κέρδισε το βραβείο «Hamburger Foodservice Preis» το 2004, σημαντική ευρωπαϊκή διάκριση στον χώρο της εστίασης.[23] Το 2005 βραβεύτηκε από την Superbrands ως η μεγαλύτερη ελληνική μάρκα εστιατορικών υπηρεσιών, βάσει της πορείας της και της ηγετικής της θέσης στην Ελληνική αγορά.[24] Η απονομή του βραβείου «Χρυσός Ήλιος» στην κατηγορία «Αλυσίδες Εστίασης & Διάθεσης Τροφίμων – Ζαχαρωδών – Καφέ» έγινε στις 21 Φεβρουαρίου του επόμενου έτους, στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών.[25][26]
Το Junior Goody's, επωνυμία για τα παιδικά γεύματα της αλυσίδας, έχει προσφέρει στο παρελθόν συνοδευτικά παιχνίδια, γραφική ύλη και λοιπά αντικείμενα. Μέρος τους αποσκοπεί στην προώθηση δικαιοχρήσεων τρίτων, όπως τις σειρές Pokémon, Dragon Ball και Sailor Moon,[27] την σειρά παιχνιδιών Playmobil,[28] και ταινίες όπως το Ρίο και το Μαδαγασκάρη.[29][30] Οι έφηβοι μασκότ του Junior Χάρης, Τζίνα, Γκάζης, Φλώρα, Ορφέας, Φοίβη, Έντι και Νεφέλη (γνωστοί με το ψευδώνυμο Φανταστική Παρέα) έκαναν το ντεμπούτο τους το 2007, με μια μικρού μήκους ελληνική ταινία CGI σε σκηνοθεσία Γιώργου Πούρικα. «Μοναδικός τους αντίπαλος, ο πανούργος Δόκτωρ Καλόριους που θέλει να σβήσει το χαμόγελο από τα πρόσωπα των μικρών μας φίλων, ενώ βοηθός στα σατανικά του σχέδια είναι η κακιά αλλά λίγο ελαφρόμυαλη Μις Τέιλ. Σε αυτό το επεισόδιο, ο Δόκτωρ Καλόριους φτιάχνει δελεαστικά σάντουιτς με σκοπό να καταστρέψει το μεταβολισμό των 8 μικρών μας φίλων. Θα τα καταφέρει άραγε;».[31] Έπειτα, προωθήθηκαν μέσω σειράς γραφικών υλών και ιστοριών κόμικ στο περιοδικό του Goody's Fun Club.
Τα Goody's λειτουργούν επίσης τον θεσμό ArGOODaki από το 2002, ο οποίος έχει συγκεντρώσει πάνω από 4 εκατομμύρια ευρώ.[32] Διοργανώνεται κάθε Πάσχα και Χριστούγεννα, και κατά την διάρκειά του, διατίθενται με την αγορά ενός γεύματος, λούτρινα αρκουδάκια.
Τα Goody's έχουν υπάρξει και ως σπόνσορας των ετήσιων Mad Video Music Awards, από την θέσπισή του το 2004 με υπότιτλο Sounds Good[23]. Επίσης, στο επεισόδιο 60 του Survivor Ελλάδας (2017), οι Μαχητές και οι Διάσημοι αγωνίζονται, με μπέργκερ των Goody's ως έπαθλο.[33]
Ο Κώστας Καπάκας (Peppermint) σκηνοθέτησε μια διαφήμιση κινουμένων σχεδίων των Goody's το 1987.[34] Σε αυτήν, ένας άντρας αναρωτιέται τις διατροφικές συνήθειες των ξένων που προσεγγίζει, κι εκείνοι του απαντούν ότι πάνε στα Goody's.
Η Topcut+Modiano Athens, η οποία έχει προηγουμένως συμμετάσχει στην παραγωγή τηλεοπτικών σποτ των Goody's, δημιούργησε το σποτ Έμπαινες?. Κυκλοφόρησε τον Φεβρουάριο του 2018 και έλαβε πολλές κριτικές.
Το Goodysnet είναι τηλεοπτικό κανάλι το οποίο προβάλλεται αποκλειστικά σε εστιατόρια της αλυσίδας. Το πρόγραμμα του αρχικά ήταν κυρίως μουσικό σε συνεργασία με το MAD TV,[35][36][10] μαζί με μερικές ευρύτερου πολιτιστικού περιεχομένου (κινηματογράφος, showbiz, έξοδοι κτλ.).[37]
Τα εστιατόρια διαθέτουν επίσης κατά κανόνα παιδότοπους με την επωνυμία Goody's Junior.[38] Προηγουμένως, πελάτες του καταστήματος μπορούσαν να κάνουν χρήση της κάρτας Goody's Fun Club έπειτα αιτήματος, ώστε να συμμετάσχουν σε διαγωνισμούς και να επωφεληθούν από προνόμια σε διάφορα καταστήματα.[39][40] Από τις 24 Ιανουαρίου 2011, σε συγκεκριμένα εστιατόρια Goody's, ξεκίνησαν την λειτουργία τους ειδικοί χώροι που θυμίζουν σαλόνι σπιτιού, για ωριαία δοκιμαστική χρήση της τότε νεοσύστατης κονσόλας Kinect για το Xbox 360.[41]
Το πρώτο Κυπριακό εστιατόριο της αλυσίδας Goody's άνοιξε στην Λεωφόρο Μακαρίου της Λεμεσού το 1997. Το 2015, τα πέντε εστιατόρια Goody's έκλεισαν, έπειτα από άρνηση της Lani Restaurants, (που έφερε ευθύνη για την διαχείριση της αλυσίδας στην Κύπρο) να αγοραστεί το 75% των μετοχών από την Vivartia.[42][43] Στα τέλη του 2022, λειτούργησαν εκ νέου ένα εστιατόριο Goody's στην Λεμεσό .[44]
Εστιατόριο Goody's εγκαινιάστηκε στην Μελβούρνη στις 15 Αυγούστου 2016.[45] Το εστιατόριο είναι ένα από τα χειρότερα βαθμολογημένα στο Zomato, με 2 αστέρια στα 5, βάσει 195 κριτικών. Ο ιδιοκτήτης της επιχείρησης στην Αυστραλία Γιώργος Ηλιόπουλος αντέδρασε έκπληκτα στις κριτικές, λόγω της φήμης της αλυσίδας στην Ελλάδα.[46]
Το 1998, επεκτάθηκε η δραστηριότητα των Goody's στην Πορτογαλία με δύο εστιατόρια στο Πόρτο και την Λισαβόνα.[47] Την αλυσίδα διαχειριζόταν η Goobider, η οποία συστάθηκε από την Ibersol και την Goody's. Η λειτουργία των δύο αναστάλθηκε δύο έτη αργότερα, με την ενέργεια να αποδίδεται στην μη υλοποίηση του συμφωνημένου επιχειρηματικού πλάνου.[48][49]
Στις 17 Ιανουαρίου του 2014, η εταιρεία επεκτάθηκε και στην Βόρεια Μακεδονία, και ξεκίνησε η λειτουργία εστιατορίου Goody's στο εμπορικό κέντρο Vero των Σκοπίων, σε συνεργασία με την Veropoulos Skopje, θυγατρική του ομίλου Βερόπουλου.[50][51]
Ο γαλλικός όμιλος διανομής τροφίμων Sodifram ευθύνεται για την ανάπτυξη της αλυσίδας Goody’s Burger House στις περιοχές Μαγιότ και Ρεϋνιόν, καθώς και στο νησιωτικό σύμπλεγμα των Κομορών.[52][53] Η Vivartia έχει επίσης συνάψει συμφωνία με την Magna Food H.P.K. για την ανάπτυξη της στο Κοσσυφοπέδιο.[54] Τον Ιανουάριο του 2018, άνοιξαν δύο εστιατόρια Goody's Burger House στο Γερεβάν της Αρμενίας.[55][56]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
