Weizenstärke

Weizenstärke (Deutsch)

Substantiv, f

	Singular	Plural
Nominativ	die Weizenstärke	—
Genitiv	der Weizenstärke	—
Dativ	der Weizenstärke	—
Akkusativ	die Weizenstärke	—

[1] Weizenstärke in Pulverform

Worttrennung:

Wei·zen·stär·ke, kein Plural

Aussprache:

IPA: [ˈvaɪ̯t͡sn̩ˌʃtɛʁkə]

Hörbeispiele:  Weizenstärke ^(Info)

Bedeutungen:

[1] spezielle, aus Weizen gewonnene Stärke

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Weizen und Stärke

Gegenwörter:

[1] Kartoffelstärke, Maisstärke, Reisstärke

Oberbegriffe:

[1] Stärke

Beispiele:

[1] „Die Weizenstärke, als Puder oder in Stücken (Strahlenstärke), ist Ausgangsprodukt für Glanzstärke (zum Stärken und Glanzgeben der Wäsche); der anfallende Kleber wird Nährmitteln (Diabetikerbrot, Suppenwürze, Glutamat) zugesetzt.“^[1]

Übersetzungen

 [1] spezielle, aus Weizen gewonnene Stärke

Englisch: wheat starch → en Französisch: Italienisch: Spanisch:

Referenzen und weiterführende Informationen:

[1] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Weizenstärke“

[*] Meyers Großes Konversationslexikon. Ein Nachschlagewerk des allgemeinen Wissens. Sechste, gänzlich neubearbeitete und vermehrte Auflage. Bibliographisches Institut, Leipzig/Wien 1905–1909, Stichwort „Weizenstärke“ (Wörterbuchnetz), „Weizenstärke“ (Zeno.org)

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Weizenstärke“

[*] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Weizenstärke“

[*] Karl Hiller, Matthias F. Melzig: Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen. Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg 1999 auf spektrum.de, „Weizenstärke“

[1] Lexikon der Ernährung. Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg 2001 auf spektrum.de, „Weizenstärke“

Quellen:

1. Lexikon der Biologie. Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg 1999 auf spektrum.de, „Stärke“