Remove ads
slovenský mikrobiolog a pedagog From Wikipedia, the free encyclopedia
Prof. RNDr. Libor Ebringer, DrSc. (3. února 1931, Bratislava – 11. května 2015, Bratislava[1]) byl přední slovenský mikrobiolog a pedagog.[2][3][4]
Libor Ebringer | |
---|---|
Narození | 3. února 1931 Bratislava, |
Úmrtí | 11. května 2015 (ve věku 84 let) Bratislava |
Národnost | slovenská |
Vzdělání | Univerzita Komenského v Bratislave |
Alma mater | Univerzita Komenského v Bratislavě |
Povolání | slovenský mikrobiolog a pedagog |
Ocenění | Řád Ľudovíta Štúra 2. třídy (2012) |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Mezi lety 1992–1998 byl předsedou Československé společnosti mikrobiologické.[5]. Jeho hlavní specializací byl výzkum symbiotických vztahů mezi mikroorganismy a makroorganismy[6]. Nejcennější jsou jeho originální práce o nových účincích antibakteriálních antibiotik na semiautonomní buněčné organely (chloroplasty a mitochondrie) a stanovení korelací v mechanismech jejich účinků na bakterie a plastidy. Tento poznatek je považován za významný doklad o bakteriálním původu chloroplastů a mitochondrií, což ho nasměrovalo i ke studiu různých evolučních otázek. Za objev tohoto fenoménu se stal nositelem diplomu na československý objev. Pomocí této a dalších metod dokázal zdravotní riziko vyplývající z aplikace 5-nitro-2-furylakrylové kyseliny v potravinářství. Uvedená geneticky aktivní a zdravotně riziková látka se používala zejména na stabilizaci vín od roku 1975 přesto, že světová věda už zařazovala nitrofurany mezi potenciální karcinogeny. I díky vydatné pomoci jeho studentů se tuto látku po určitém „klání“ podařilo zakázat. V letech 1990–1992 zavedl na Slovensko problematiku probiotik, z této oblasti je držitelem dvou patentů a autorem prvního slovenského probiotického preparátu Enterococcus forte + selen (vyráběl IVAX Pharmaceuticals). Zavedl také originální výrobu prvních Napolitanových tyčinek s aktivními probiotickými bakteriemi s obchodním názvem Dr. Ebi (vyráběl IDC Holding – Pečivárne Sereď). Od roku 2002 se věnoval zejména probiotickým vlastnostem tradiční brynzy, o níž dokázal, že se vyznačuje vzácnými zdravotně prospěšnými vlastnostmi. Ebringer je považován za vášnivého propagátora původní, salašnické brynzy a zdravotního významu mléka a mléčných produktů.
Seznam není úplný
Seznam není úplný
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.