V dětství začal hrát na kytaru. Původně studoval obory dirigent a kompozice,[1], až poté byl objeven jeho hlasový talent. Operní debut zaznamenal v italskéVeroně roku 1992. Na koncertech v části programu (stejně jako na některých nahrávkách) současně diriguje a zpívá.
Založil Cuibar Productions, kterou tvoří Cuibar Phono Video (hudební vydavatelství) a CuibArt (management umělců).
Je také patronem New Devon Opera a viceprezidentem British Youth Opera (BYO). V roce 2007 byl jmenován hostujícím profesorem na Královské akademii hudby v Londýně[2].
1993 - Signorina Julia, Bibalo, Teatro Verdi, Terst, první hraná role
1997 - Otello, Verdi, Teatro Regio, Turín; debut této role, vysíláno živě
1998 - Aida, Verdi, Nové imperiální divadlo, Tokio; debut v tomto operním domě a debut role.
1998 - Manon Lescaut, Puccini, Teatro alla Scala, Milán, videozáznam
1998 - Samson et Dalila, Washington Opera, debut v tomto operním domě
1999 - Cavalleria Rusticana, Mascagni, Metropolitan Opera, New York, stal se druhým tenoristou v historii Metropolitní opery, který zde měl debut v rámci otevíracího večera sezóny (druhým byl Enrico Caruso v roce 1902)
2000 - La Traviata à Paris, přenášeno z míst Paříže a živě vysíláno do celého světa
2001 - Passion for Verdi, L.S.O., Barbican Centre, Londýn, záznam na DVD
2001 - jmenován hlavním hostujícím dirigentem polského orchestru Sinfonia Varsovia
2002 - založil Cuibar Phono Video (CPV)
2008 - Edgar, Puccini, Teatro Regio, Turín, první moderní zpracování původní čtyřaktového díla
1994 - 1. cena - Operalia International Opera Competition
1997 - Cena Abbiati – cena italských kritiků
1998 - Orphée d’Or - Académie du Disque Lyrique, Francie
1999 - Profesor Honoris Causa – Universidad C.A.E.C.E, Argentina