![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4d/Isoprene_Structural_Formulae_V.1.svg/langcs-640px-Isoprene_Structural_Formulae_V.1.svg.png&w=640&q=50)
Terpeny
From Wikipedia, the free encyclopedia
Terpeny (spolu s terpenoidy se také nazývají izoprenoidy) jsou organické sloučeniny složené ze sloučenin, které mají vzorec (C5H8)n. Tyto nenasycené uhlovodíky, které obsahují více než 30 000 sloučenin, jsou převážně rostlinného původu.[1][2] Jejich molekuly se skládají ze dvou nebo více isoprenových jednotek, a proto patří mezi isoprenoidy.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4d/Isoprene_Structural_Formulae_V.1.svg/220px-Isoprene_Structural_Formulae_V.1.svg.png)
Dělení podle struktury:
- acyklické
- cyklické
Dělení podle počtu isoprenových jednotek:
- monoterpeny – 2 molekuly isoprenu
- seskviterpeny – 3 molekuly isoprenu
- diterpeny – 4 molekuly isoprenu
- triterpeny – 6 molekul isoprenu
- tetraterpeny – 8 molekul isoprenu
- polyterpeny – velký počet molekul isoprenu
Terpeny jsou podstatnou součástí silic (éterických olejů). Jsou to těkavé vonné látky obsažené v listech, plodech, květech, oddencích i kořenech rostlin. Také rostlinné pryskyřice obsahují látky terpenické povahy.