![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/%25C4%258Cerven%25C3%25BD_ryb%25C3%25ADz%252C_ke%25C5%2599.jpg/640px-%25C4%258Cerven%25C3%25BD_ryb%25C3%25ADz%252C_ke%25C5%2599.jpg&w=640&q=50)
Rybíz (ovoce)
typ bobulovitého ovoce / From Wikipedia, the free encyclopedia
Rybíz je z ovocnářského hlediska řazen mezi drobné ovoce. Pěstované odrůdy lze z pomologického hlediska rozdělit na černé, červené a bílé. Černý rybíz je z botanického hlediska samostatný druh rybíz černý, bílý a červený rybíz jsou původně dvě barevné varianty druhu rybíz červený. Některé novější odrůdy rybízu však byly vytvořeny křížením s jinými druhy rodu meruzalka. U červeného rybízu může jít o křížence rybízu červeného (Ribes rubrum) s druhy rybíz skalní (Ribes petraeum Wulf.) a rybíz mnohokvětý (Ribes multiflorum Kit.).[1][2] U černého rybízu může jít o křížence rybízu černého (Ribes nigrum) s druhy Ribes dikuscha a Ribes americanum.[3] Bílý rybíz je někdy chybně označován jako Ribes niveum. Spíše raritou je zelený rybíz, jde o mutaci černého rybízu, jehož bobule neobsahují tmavé barvivo.[4]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/%C4%8Cerven%C3%BD_ryb%C3%ADz%2C_ke%C5%99.jpg/640px-%C4%8Cerven%C3%BD_ryb%C3%ADz%2C_ke%C5%99.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/95/Blackcurrant_1.jpg/640px-Blackcurrant_1.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b1/Redcurrant_%28Ribes_rubrum%29_fruits.jpg/640px-Redcurrant_%28Ribes_rubrum%29_fruits.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7f/White_currant_%28Ribes_sativum%29.jpg/640px-White_currant_%28Ribes_sativum%29.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e2/Powdery_mildew_on_leaves_of_a_blackcurrant.jpg/640px-Powdery_mildew_on_leaves_of_a_blackcurrant.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b5/Napfschildl%C3%A4use_%28Coccidae%29_auf_Johannisbeere%2C_Scale_insects_on_red_currant_2011-05-08_IMG_1277_CUT_EDIT_2000x1500.jpg/640px-Napfschildl%C3%A4use_%28Coccidae%29_auf_Johannisbeere%2C_Scale_insects_on_red_currant_2011-05-08_IMG_1277_CUT_EDIT_2000x1500.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f0/Blackcurrant_fields_in_winter%2C_Stoke-sub-Hamdon%2C_Somerset_-_geograph.org.uk_-_133857.jpg/320px-Blackcurrant_fields_in_winter%2C_Stoke-sub-Hamdon%2C_Somerset_-_geograph.org.uk_-_133857.jpg)