národní kuchyně From Wikipedia, the free encyclopedia
Keňská kuchyně byla ovlivněna svahilskou, indickou a arabskou kuchyní. Nejznámějším keňským pokrmem je grilované maso nyama choma. Z indické kuchyně keňská kuchyně přejala například samosu nebo chapati.[1]
Příklady keňských pokrmů:[1][2][3][4]
Keňa já známa pro svou kávu, která se zde hojně pěstuje. Oblíbený je v Keni ale také čaj, který se obvykle dělá slazený a s mlékem.[3][2]
V Keni se vyrábí také pivo, nejznámější značkou je Tusker, nebo jáhlové pivo pombe.[2][3] V Keni se pije také palmové víno. Někteří Keňané si také doma dělají silnou obilnou pálenku zvanou changaa, často do ní však přidávají různé příměsi a ta se tak stává toxickou, už došlo k několika otravám. Až do roku 2010 byla příprava této pálenky v Keni nelegální.[5]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.