Arašídové máslo
pomazánka vyrobené primárně ze semen podzemnice olejné / From Wikipedia, the free encyclopedia
Arašídové máslo (též burákové máslo) je potravina pocházející z USA, běžně také v prodeji v obchodech v České republice. Jedná se o béžový krém husté konzistence, který je v ideálním případě složen pouze z arašídů, levnější varianty obsahují různé ztužené rostlinné tuky a oleje. Většina arašídových másel obsahuje sůl, některá bývají i doslazovaná, slaná chuť však téměř vždy převládá.[1]
Stručná fakta Burákové máslo, Základní informace ...
Burákové máslo | |
---|---|
Burákové máslo ve sklenici | |
Základní informace | |
Místo původu | Kanada |
Složení | |
arašíd | |
multimediální obsah na Commons | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít
V závislosti na tom, jak jemně jsou arašídy nasekané, rozlišujeme dva druhy arašídového másla – „jemné“ (smooth) nebo „s křupavými kousky“ (crunchies).