![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2b/Agarose_polymere.svg/langcs-640px-Agarose_polymere.svg.png&w=640&q=50)
Agaróza
Polysacharid / From Wikipedia, the free encyclopedia
Agaróza je polysacharid tvořený střídajícími se galaktózovými a 3,6-anhydrogalaktózovými podjednotkami. Je teoreticky zcela nenabitá, nicméně může obsahovat příměsi nabitých sulfátových či pyruvátových skupin. Našla celou řadu praktických uplatnění v laboratorní praxi, vytváří síťovitý materiál, v němž může být realizována elektroforéza, imunodifuze, gelová filtrace či afinitní chromatografie.[1]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2b/Agarose_polymere.svg/320px-Agarose_polymere.svg.png)
Agaróza je (spolu s agaropektinem) součástí surového materiálu, tzv. agaru, který se získává z mořských řas.[1]