Sapotàcies

Les sapotàcies (Sapotaceae) són una família de plantes angiospermes de l'ordre de les ericals (Ericales),^[1] dins del clade de les campanúlides, un subclade de les astèrides.^[2] Conté unes més de 1.200 espècies, agrupades en més de 70 gèneres. La seva distribució és pantropical,^[3] però fins al Plistocè mitjà també ocupaven el nord-oest de la regió mediterrània incloent els Països Catalans^[4]

Sapotàcies

Sapotaceae
Pouteria sapota
Taxonomia
Regne	Plantae
Ordre	Ericales
Família	Sapotaceae Juss., 1789
Nomenclatura
Estatus	Nomen conservandum
Tipus	Sapota
Subfamílies
Chrysophylloideae Sapotoideae Sarcospermatoidae

Moltes espècies tenen fruits comestibles i/o tenen usos econòmics. Entre les de fruit comestible hi ha el sapote (Manilkara zapota), Manilkara chicle, Chrysophyllum cainito, Pouteria caimito, Lucuma campechiana o la lúcuma (Lucuma bifera).

Els arbres del gènere Palaquium produeixen un important làtex amb molts usos.

Les llavors de l'argània Sideroxylon spinosum produeixen un oli comestible, tradicionalment utilitzat al Marroc.

El nom de la família deriva del nom vernacle mexicà zapote, que deriva del nàhuatl "tzapotl", llatinitzat com a sapota.

Taxonomia

Aquesta família va ser descrita per primer cop l'any 1789, amb el nom de Sapotae a l'obra Genera Plantarum del botànic francès Antoine-Laurent de Jussieu (1748 – 1836).^[5][6]

Gèneres

Dins d'aquesta família es reconeixen els 74 gèneres següents:^[7]

• Abebaia Baehni
• Achrouteria Eyma
• Amorphospermum F.Muell.
• Aningeria Aubrév. & Pellegr.
• Aubregrinia Heine
• Aulandra H.J.Lam
• Autranella A.Chev.
• Baillonella Pierre
• Bemangidia L.Gaut.
• Breviea Aubrév. & Pellegr.
• Burckella Pierre
• Capurodendron Aubrév.
• Chloroluma Baill.
• Chromolucuma Ducke
• Chrysophyllum L.
• Cornuella Pierre
• Delpydora Pierre
• Diploknema Pierre
• Diploon Cronquist
• Donella Pierre ex Baill.
• Eberhardtia Lecomte
• Ecclinusa Mart.
• Elaeoluma Baill.
• Englerella Pierre
• Englerophytum K.Krause
• Gambeya Pierre
• Gayella Pierre
• Gluema Aubrév. & Pellegr.
• Inhambanella Dubard
• Isonandra Wight
• Labatia Sw.
• Labourdonnaisia Bojer
• Labramia A.DC.
• Lecomtedoxa Dubard
• Letestua Lecomte
• Lucuma Molina
• Madhuca Buch.-Ham. ex J.F.Gmel.
• Magodendron Vink
• Malacantha Pierre
• Manilkara Adans.
• Martiusella Pierre
• Micropholis (Griseb.) Pierre
• Mimusops L.
• Nemaluma Baill.
• Neohemsleya T.D.Penn.
• Neolemonniera Heine
• Niemeyera F.Muell.
• Northia Hook.f.
• Omphalocarpum P.Beauv.
• Palaquium Blanco
• Payena A.DC.
• Peteniodendron Lundell
• Pichonia Pierre
• Planchonella Pierre
• Pleioluma (Baill.) Baehni
• Pouteria Aubl.
• Pradosia Liais
• Prieurella Pierre
• Pycnandra Benth.
• Ragala Pierre
• Sahulia Swenson
• Sarcaulus Radlk.
• Sarcosperma Hook.f.
• Sersalisia R.Br.
• Sideroxylon L.
• Spiniluma (Baill.) Aubrév.
• Synsepalum (A.DC.) Daniell
• Tieghemella Pierre
• Tridesmostemon Engl.
• Tsebona Capuron
• Van-royena Aubrév.
• Vitellaria C.F.Gaertn.
• Vitellariopsis (Baill.) Dubard
• Xantolis Raf.