Remove ads
La lúcuma (Pouteria lucuma) és un fruit subtropical natiu dels Andes. Lucmo</ref> El poble mochica sovint representava fruits i verdures en el seu art.[1]
Pouteria lucuma  | |
|---|---|
 | |
| Estat de conservació | |
 | |
| Risc mínim | |
| UICN | 145585581 |
| Taxonomia | |
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Ericales |
| Família | Sapotaceae |
| Gènere | Pouteria |
| Espècie | Pouteria lucuma Kuntze, 1898 |
| Nomenclatura | |
| Basiònim | Achras lucuma |
| Sinònims | Lucuma obovata'Pouteria obavata
|
.svg){kind=icon}
Els europeus el van veure per primera vegada, a l'imperi Inca, l'any 1531.[2] Té un gust entre el sucre d'auró i el moniato i és molt nutritiu. A la seva regió d'origen creix a altituds d'entre 1.000 i 2.400 m.
Darrerament es presenta assecat en forma de pols. S'utilitza com saboritzant per a gelats.
Remove ads
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
Remove ads