espècie de fong From Wikipedia, the free encyclopedia
El mataparent persicolor[1][2] (Rheubarbariboletus persicolor) és una espècie de mataparent del grup dels mataparents xerocomoides. Pertany a la família de les boletàcies, de l’ordre de les boletals.
Rheubarbariboletus persicolor ![]() | |
---|---|
![]() ![]() | |
Taxonomia | |
Super-regne | Eukaryota |
Regne | Fungi |
Classe | Agaricomycetes |
Ordre | Boletales |
Família | Boletaceae |
Gènere | Rheubarbariboletus |
Espècie | Rheubarbariboletus persicolor ![]() Vizzini, Simonini i Gelardi, 2015 |
Nomenclatura | |
Basiònim | Xerocomus persicolor ![]() |
Sinònims |
Va ser descrita originalment com Xerocomus persicolor H. Engel, Klofac, H. Grünert & R. Grünert,[3] més tard considerat Boletus persicolor (H. Engel, Klofac, H. Grünert & R. Grünert) Assyov[4] i el binomi actual és Rheubarbariboletus persicolor (H. Engel, Klofac, H. Grünert & R. Grünert) Vizzini, Simonini & Gelardi[5]
Barret de fins a 6 cm de diàmetre; primer hemisfèric, després convex, finalment pla convex; superfície finament tomentosa, vellutada. a vegades clivellada; de taronja clar a albercoc o groc ataronjat, virant amb l'edat a ocraci amb tints rosacis; blaveja al frec instantàniament.
Tubs molt curts; groc llimona, blavegen al frec; porus del mateix color, blavegen a la pressió i al frec.
Cama de fins a 7 cm de longitud; de cilíndrica a afuada, lleugerament radicant; de groc pàl·lid a groc, de color ataronjat a vermell ataronjat cap el peu; reticle absent, ocasionalment present a la part superior de l'estípit; al frec blaveja molt ràpidament.
Carn groguenca al barret, groc viu a la cama, ataronjada o vermelleja al peu; en secar, color albercoc; al tall blaveja a la part superior del bolet, excepte una línia groga sota la cutícula; tast i olor poc característica; olor no distintiu; tast suau[4][6][7]
Rar; probablement ocasional, ja que s’ha confós amb el mataparent de color albercoc.
Des de finals d’estiu a la tardor; sembla preferir sòls calcaris; termòfil; des de la muntanya mitjana a la terra baixa i muntanya mediterrània; vora planifolis, sovint esclerofil·les (alzina, surera, garric), també roures (roure de fulla petita, roure martinenc, entre d’altres), algun cop faig.[6][7][8]
D'aspecte molt similar al mataparent albercoc (Rheubarbariboletus armeniacus), amb qui se'l ha confós sovint fins a dates recents. En el mataparent persicolor (Rheubarbariboletus persicolor) la carn blaveja de manera intensa i uniforme i la carn del peu és de color groc ataronjat o groc safrà, més intens a mida que el deshidratem per conservar-lo.[6]
El mataparent vermellós (Hortiboletus rubellus) pot assemblar-se però en la carn groguenca del peu s'observen petits punts vermells ataronjats, absents en el mataparent persicolor.
Probablement comestible; per manca de dades, es recoman que no es consumeixi.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.