espècie de bolet From Wikipedia, the free encyclopedia
El becenc bru grisenc (Leccinum cyaneobasileucum var. brunneogriseolum)[1] és un molleró poc citat, del grup dels mollerons becencs, els mollerons que creixen vora bedolls.
Aquest article tracta sobre la varietat Leccinum cyaneobasileucum var. brunneogriseolum, la forma més corrent de l'espècie Leccinum cyaneobasileucum. Els detalls referents a aquesta espècie els trobareu a Leccinum cyaneobasileucum var. cyaneobasileucum. |
Leccinum cyaneobasileucum var. brunneogriseolum | |
---|---|
Taxonomia | |
Superregne | Eukaryota |
Regne | Fungi |
Classe | Agaricomycetes |
Ordre | Boletales |
Família | Boletaceae |
Gènere | Leccinum |
Espècie | Leccinum cyaneobasileucum |
Varietat | Leccinum cyaneobasileucum var. brunneogriseolum Lannoy i Estadès, 2008 |
Nomenclatura | |
Basiònim | Leccinum brunneogriseolum |
Gilbert Lannoy i Alain Estadès varen descriure Leccinum cyaneobasileucum l'any 1991,[2] un becenc de barret blanc. Posteriorment, el mateix any, els mateixos autors varen descriure Leccinum brunneogriseolum,[3] un becenc de barret bru grisenc a bru pàl·lid. Finalment, els mateixos autors, van combinar aquesta darrera espècie com a varietat de la primera: Leccinum cyaneobasileucum var. brunneogriseolum (Lannoy & Estadès) Lannoy & Estadès[4]
La forma blanca és relativament rara mentre la forma brunenca és la més corrent.[5] Henk den Bakker i Machiel Noordeloos[6] consideren que es tracta de la mateixa espècie, però el nom de la forma blanca té precedència. Certs autors[7] però, segueixen considerant ambdós taxons com a varietats de L. cyaneobasileucum. en aquest cas .
El nom de becenc bru grisenc es refereix a la forma d'aquest color (Leccinum cyaneobasileucum var. brunneogriseolum), la forma més corrent, mentre la forma blanca, (Leccinum cyaneobasileucum var. cyaneobasileucum) s'anomena becenc blanc.
Gelardi, Matteo & Costanzo, Federica. (2021): Fig. 2-5[8]
Assyov, Boris. Boletales.com.(2024)[9]
Jose Antonio Muñoz, Boletus s.l. (2005): 96[10]
[5][11][12][10]Bolets de mida mitjana a, el més corrent, gran; barret de 6-10 de diàmetre, de jove hemisfèric i ben aviat convex-pulvinat; carnós; marge lleugerament excedent, fins a 1 mm; superfície mat, seca però enganxosa a lleugerament greixosa i polida amb temps humit, bru grisenca, immutable al frec.
Porus persistentment arrodonits, no angulars, concolors amb els tubs, brunencs al frec.
Cama 12-18 × 1-3 cm, sempre més llarg que el diàmetre del barret, esvelt, central, sòlid, fibrós, ferm, sec, recte a sinuós , cilíndrica a lleugerament inflat al peu; superfície totalment ornamentada per petits aspres concolors, disposats de manera molt densa, confluents i deprimits, que li donen l'aspecte d'un vellut llanós, més evident cap el peu; de beix a ocraci molt pàl·lid, uniforme, amb taques o matisos de blau a aiguamarina en el peu o just sota el còrtex; miceli basal blanquinós.
Carn ferma i dura quan és jove, més tard molla i finalment blana al barret, fibrosa a la cama; blanquinosa, amb taques o matisos de blau a aiguamarina a la base de la cama o cap a les zones perifèriques de la meitat inferior de la cama, tendeixen a fer-se més evidents després del tallar-la; inalterable quan s'exposa a l'aire; olor indistinta, tast suau.
[10][5]Estableix micorrizes amb bedolls (Betula pendula); en sòls preferentment àcids; des de finals d'estiu a principis de tardor;
[13]Relativament comú en molta part d'Europa, rar a Escandinàvia (excloent Dinamarca), s'ha citat d'Espanya, França i Itàlia. De Catalunya tan sols s'ha recol·lectat a Rupit.
[6] Es reconeix al camp ppel color bru grisenc mat del barret i la superfície cotonosa de la cama, on els aspres, densos i confluents, gairebé no deixen veure la superfície de la cama.[6] S'ha confós amb el becenc (Leccinum scabrum). Aquest, un cop tallem la carn, és de color immutable o amb lleugers matisos rosats, però sense cap matís blau verdós
Comestible; com totes les espècies del gènere Leccinum cal considerar-les com a comestibles mediocres. Es recomanable descartar la cama. Causen problemes gastrointestinals si es mengen crus o mal cuinats.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.