Amaranthus blitoides
espècie de planta From Wikipedia, the free encyclopedia
Amaranthus blitoides, o amarant prostrat és una espècie de plata amarantàcia. Normalment fa fins a 60 cm d'alt però pot arribar a fer 1 metre. Floreix de l'estiu a la tardor.
 | |
| Taxonomia | |
|---|---|
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Caryophyllales |
| Família | Amaranthaceae |
| Gènere | Amaranthus |
| Espècie | Amaranthus blitoides S.Wats. |
.svg){kind=link}
És una planta nativa del centre i est dels Estats Units, però s'ha naturalitzat a tot arreu de la zona temperada incloent els Països Catalans.En alguns llocs es considera una planta invasora.
Les llavors d’Amaranthus blitoides es feien servir com aliment per a molts grups d'amerindis.[1] Entre els zuñi, les llavors en un primer moment es van menjar crues però posteriorment es van fer cuites acompanyant el blat de moro negre en forma de boles.[2]
Referències
Enllaços externs
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.