![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/95/Snezhanka.jpg/640px-Snezhanka.jpg&w=640&q=50)
Снежанка (салата)
From Wikipedia, the free encyclopedia
„Снежанка“ (сух таратор) е българска традиционна салата. Тя възниква и еволюира като изделие на българското държавно обединение „Балкантурист“ в края на 1970-те години.[1]
- Вижте пояснителната страница за други значения на Снежанка.
Quick Facts Вид, Произход ...
Снежанка | |
![]() | |
Вид | салата |
---|---|
Произход | ![]() |
Създател | „Балкантурист“ |
Описание | ситно нарязани кисели краставички с изцедено кисело мляко и подправки |
Сервиране | изстудена |
Основни съставки | цедено кисело мляко, кисели/пресни краставички, подправки, смлени орехи |
Снежанка в Общомедия |
Close
Сродна е с гръцката салата дзадзики, с турската джаджък и на подобни в сръбската, македонска и др. балкански кухни. Подобна салата, но приготвяна със сметана, е полската мизерия.