Харчовыя валокны
From Wikipedia, the free encyclopedia
Харчовыя валокны — кампаненты ежы, якія не пераварваюцца стрававальнымі ферментамі (руск.) (бел. арганізма чалавека, але перапрацоўваюцца карыснай мікрафлорай кішачніка (руск.) (бел.. У некаторых крыніцах паняцце харчовых валокнаў вызначаецца як сума поліцукрыдаў і лігніну, якія не пераварваюцца эндагеннымі сакрэтамі (руск.) (бел. страўнікава-кішачнага тракту чалавека[1]. На думку многіх спецыялістаў дадзенае вызначэнне з'яўляецца найбольш дакладным.
У 1970-1980-я гады ва ўжыванні быў тэрмін клятчатка , але ў сувязі з асэнсаваннем важкай ролі харчовых валокнаў з пункту гледжання трафалогіі (руск.) (бел., выкарыстанне гэтага тэрміна прызнана некарэктным.