Ginatan
From Wikipedia, the free encyclopedia
An ginàtan sarong lutong pan-merindalan na an mga sangkap mga giniris na batag na sa'ba, an mga duma na bongkokan asin kamote. Ngani mas masiram, kinakaagan pa man mais, kunab kan langka, tapioca asin sago. [1][2]
Quick Facts Alternatibong ngaran, Kurso ...
![]() | |
Alternatibong ngaran | giná-tan, tinunuan, alpahor, ginettaán, ginat-an, ginat-ang lugaw, pinindot, ginataang bilo-bilo, ginataang halo-halo |
---|---|
Kurso | Hamis |
Ginikanang lugar | Philippines |
Rehiyon o istado | Visayas, Mindanao |
Temperatura nin pagsirbe | Mainit o malipot |
Pangenot na sahog | pulotan, guta', saba, bungkukan, kamote, pearl sago, landang |
Mga baryasyon | bilo-bilo |
Pagkakaarog na lutoon | lugaw, ginutaan |
Close