![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/93/Champorado.jpg/640px-Champorado.jpg&w=640&q=50)
Champorado
From Wikipedia, the free encyclopedia
An "champorado" or tsampurado (hali sa Spanish: champurrado)[1] sarong mahamis na pigkagan tsokolate na lugaw sa mga lutong Filipino.
Quick Facts Alternatibong ngaran, Klase ...
![]() ![]() Sa taas: Sarong tasa kan champorado na igwang gatas; Sa baba: Tabrilya, purong tsokolate na gibo sa permentado, inulas, asin giniling na pisog kakaw | |||||||
Alternatibong ngaran | Tsampurado | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Klase | Lugaw | ||||||
Ginikanang lugar | Filipinas | ||||||
Rehiyon o istado | Habagatan Sirangan Asya | ||||||
Temperatura nin pagsirbe | mainit o malipot | ||||||
Pangenot na sahog | Pulotan na bagas, tabrilya, gatas o guta, asukar | ||||||
Menor na sahog | Tuyô asin inulas na pisog kakaw | ||||||
Mga baryasyon | Tinughong | ||||||
Enerhiya nin pagkakan (per na pagsirbi) | 244.30 kcal (1023 kJ) | ||||||
| |||||||
Pagkakaarog na lutoon | Champurrado | ||||||
Close