بطاطا

البطاطا فى مصر وبتتسمى فى الدول العربية البطاطا الحلوة وبيسموا البطاطا بطاطس هى نبات جذرى وليها طعم سكرى حلو.

بطاطا
،  و ،  و
اسم علمي سابق	Convolvulus batatas
الاسم العلمى	Ipomoea batatas[1]
الاسم العام	(بالانجليزى: sweetpotato)،  و(باللغه صينى: 甘藷)[2][3]،  و(باللغه صينى: 地瓜)[2]،  و(بالانجليزى: sweet potato)،  و(بالالنيباليه: सखरखण्ड)،  و(بالڤييتنامى: khoai lang)،  و(باللغه صينى تقليدى: 番薯)[4][5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 甘薯)[4][5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 山芋)[4][5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 阿鹅)[5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 白薯)[5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 地瓜)[5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 番茹)[5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 甘储)[5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 甘藷)[5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 红山药)[5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 红苕)[5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 红薯)[5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 金薯)[5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 山药)[5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 唐薯)[5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 甜薯)[5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 玉枕薯)[5]،  و(باللغه صينى تقليدى: 朱薯)[5]،  و(باللغه صينى: 番薯)[6][7][3][8][9][10][11]،  و(باللغه صينى: 甘薯)[3]،  و(باللغه صينى: 番薯（甘薯）)[3]،  و(بالأستوريانو: pataquera duce)[12]،  و(باللغه سلوڤينى: sladki krompir)
الاصنوفه الاعلى	اثمان
مختلف عن	🍠
الاستعمال	خضار [3]
معرف القائمة الحمراء للانواع المهدده بالانقراض	71775024
المرتبه التصنيفيه	نوع
حاله الحفظ	نوع ناقص البيانات [13]
رمز يونيكود	🍠
معرض صور بطاطا  - ويكيميديا كومنز
تعديل

البطاطا الحلوة

الوصف النباتى

الجزء المستعمل للأكل جدر منفوخ ، كبير،، طعمها حلو. اصل البطاطا امريكا الوسطى و امريكا الجنوبية. حسب الفاو سنة 2005 الصين هى أكتر دولة فى العالم بتزرع بطاطا؛ بتوفر حوالى 83 ٪ من امدادات العالم منظمة الأغذية والزراعة

الفوائد الصحية

البطاطا الحلوة مصدر كويس للبروتينات القليلة السعرات عكس باقى الخضروات النشوية , هيا قليلة برضه فى السكر. وفوايد البطاطا ممكن نلخصها فى النقاط دي:

• تخفيف الالتهابات: بتعمل على مقاومة الالتهابات زى الربو والنقرس والمفاصل.
• بتلين الجهاز الهضمي
• صحية للقلب علشان فيها البوتاسيوم اللى بيحافظ على توازن السوايل بالجسم
• بتحمى المدخنين من امراض الرئة علشان فيها فيتامين أ كتير
• غذاء كويس للرضع
• ممكن تزود الأجسام الرفيعةة
• بتتخلص من التجاعيد اللى فى الوش
• بتحمى من امراض العيون
• بتساعد فى تنظيم السكر بالدم

لينكات برانيه

• فوائد البطاطا الحلوة Archived 2014-05-01 at the Wayback Machine

فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن:

بطاطا

1. مُعرِّف مكتبة تراث التنوع الحيوي (BHL): https://biodiversitylibrary.org/page/794650 — المؤلف: جان باتيست لامارك — العنوان : Tableau encyclopédique et méthodique des trois règnes de la nature. Botanique — المجلد: 1 — الصفحة: 465 — العدد: 1 — https://dx.doi.org/10.5962/BHL.TITLE.218
2. مُعرِّف فهرس الكائنات الحيِّة في تايوان (TaiBNET): https://taibnet.sinica.edu.tw/chi/taibnet_species_detail.php?name_code=204673 — تاريخ الاطلاع: 3 ديسمبر 2016 — الرخصة: رخصة المشاع الإبداعي الدولية المُلزِمة بالنسب لمؤلِّف العمل 4.0 و رخصة المشاع الإبداعي العامَّة المُلزِمة بالنسب لمُؤلِّف العمل 2.5
3. العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.scidb.cn/en/detail?dataSetId=798220974217494528 — العنوان : A Scientific Dataset of useful plants of China — https://dx.doi.org/10.11922/SCIENCEDB.J00001.00212
4. العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.plantplus.cn/doi/10.12282/plantdata.0061 — المؤلف: Institute of Botany, Chinese Academy of Sciences — https://dx.doi.org/10.12282/PLANTDATA.0061 — الرخصة: رخصة المشاع الإبداعي الدولية غير التجارية المانعة للاشتقاق المُلزِمة بنسب المُصنَّف إلى مُؤَلِّفه 4.0
5. العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.iplant.cn/frps/vol/64(1) — المحرر: تشنج يى وو — المجلد: 64(1) — الصفحة: 88
6. العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.biodiversity-science.net/CN/abstract/abstract82443.shtml — العنوان : 中国外来植物数据集 — المجلد: 30 — الصفحة: 22127 — العدد: 5 — نشر في: Biodiversity Science — https://dx.doi.org/10.17520/BIODS.2022127
7. العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.scidb.cn/en/detail?dataSetId=80c5dcc582e4487f9067c3660140dc0a — العنوان : 2007-2020年北京城区植物物种名录数据集 — https://dx.doi.org/10.57760/SCIENCEDB.J00001.00473
8. العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.biodiversity-science.net/CN/abstract/abstract82406.shtml — العنوان : 北京维管植物编目和分布数据集 — المجلد: 30 — الصفحة: 22064 — العدد: 6 — نشر في: Biodiversity Science — https://dx.doi.org/10.17520/BIODS.2022064
9. العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.biodiversity-science.net/CN/abstract/abstract82414.shtml — العنوان : 陕西省维管植物名录(2021版) — المجلد: 30 — الصفحة: 22061 — العدد: 6 — نشر في: Biodiversity Science — https://dx.doi.org/10.17520/BIODS.2022061
10. العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.biodiversity-science.net/CN/abstract/abstract82414.shtml — https://dx.doi.org/10.17520/biods.2023093
11. العمل الكامل مُتاحٌ في: https://www.biodiversity-science.net/CN/abstract/abstract98037.shtml — المؤلف: You Sheng Chen و Zhu Qiu Song — العنوان : 西藏维管植物多样性编目和分布数据集 — المجلد: 31 — الصفحة: 23188 — العدد: 9 — نشر في: Biodiversity Science — https://dx.doi.org/10.17520/BIODS.2023188
12. http://www.sabencia.net/nomenclator.php
13. مُعرِّف القائمة الحمراء للأنواع المُهدَدة بالانقراض (IUCN): https://apiv3.iucnredlist.org/api/v3/taxonredirect/71775024 — تاريخ الاطلاع: 3 يناير 2023 — العنوان : The IUCN Red List of Threatened Species 2022.2