![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d8/Caprese-1.jpg/640px-Caprese-1.jpg&w=640&q=50)
سلطة كبريزة
سلطة إيطالية من المزرلَّة والطماطم والريحان / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
عزيزي Wikiwand AI, دعنا نجعلها قصيرة من خلال الإجابة ببساطة على هذه الأسئلة الرئيسية:
هل يمكنك سرد أهم الحقائق والإحصائيات حول سلطة كبريزة?
تلخيص هذه المقالة لعمر 10 سنوات
عرض كل الأسئلة
سلطة قَبْرِيَّة أو كَبْرِيزَة أو كابريزي هي طبق سلطة من المطبخ الإيطالي، تُحضّر من شرائح الطماطم الطازجة وشرائح مُزَرِلَّة والريحان وتتبل بملح الطعام وزيت زيتون.[1][2] ألوان مكونات هذه السلطة تشابه علم إيطاليا: الأحمر والأبيض والأخضر. تقدم في إيطاليا كأنتيباستو (طبق البداية) وليس كطبق جانبي، بخلاف معظم أنواع السلطات الأخرى. أخذت السلطة اسمها من مدينة جزيرة قبرة.
معلومات سريعة المنشأ, المكونات الرئيسية ...
سلطة كَبريزَة
المنشأ | |
---|---|
المكونات الرئيسية |
|
إغلاق
يُضاف أحياناً الثوم والبقدونس المفروم وصلصات مختلفة كخل بلسميك والتتبيلة الإيطالية والزيتون. وتقدم على أوراق الخس.
- سلطة مُزَرلِّة وطماطم - سلطة إنجليزية
- سلطة كبريزة كمقبلات