ثَوْجَل مَرْصُوف[1] نوعٌ من الثوجل صالح للأكل. يوجد في غابات الصنوبر. يعيش على المواد النباتية المنحلة. ساقه قصيرة غليظة غبراء اللون. نكعته فارشة مرصوفة بالثعول الصغيرة الحادة الرؤوس، لونها إلى البني الأسفع المواج، أما ثعولها إلى البني الكستني. قطرها نحو 12 سم. لحميته كاعنة الصنف غير مرغوب فيها.[1]
ثوجل مرصوف | |
---|---|
المرتبة التصنيفية | نوع |
التصنيف العلمي | |
فوق النطاق | حيويات |
مملكة عليا | حقيقيات النوى |
مملكة | فطر |
عويلم | ثنائيات النوى |
شعبة | دعاميات |
كتيبة | غاريقونينية |
طائفة | غاريقونانية |
رتبة | Thelephorales |
فصيلة | Bankeraceae |
جنس | ثوجل |
الاسم العلمي | |
Sarcodon imbricatus بيتر أدولف كارستن ، 1881 | |
معرض صور ثوجل مرصوف - ويكيميديا كومنز | |
تعديل مصدري - تعديل |
الاستخدامات
تحتوي الثوجل المرصوف و الأنواع ذات الصلة على أصباغ زرقاء وخضراء ، والتي تستخدم لصبغ الصوف في النرويج.[2]
القابلية للأكل
يمكن للفطر أن يكون مراً، لكنه أقل احتمالاً في الفطر الفتي. سيؤدي غمر الفطر في الماء المغلي إلى إزالة المرار.[3] يمكن تخليلها أو تجفيفها واستخدامها مطعِّماً.[4] يُجمَع هذا الفطر في بلغاريا ثم يُجفَّف ويُطحَن جيدًا لاستخدامها دقيق فطر عطري.[5] أُبلِغَ في في الولايات المتحدة من قبل بعض المصادر أنها صالحة للأكل ولكن ذات جودة رديئة [6][7] قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.[8]
في كوريا ، يصنع منه شاي الفطر.
المراجع
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.