![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e8/1PSO.png/640px-1PSO.png&w=640&q=50)
ببسين
إنزيم هضمي يعمل في الأوساط الحامضية كالمعدة / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
بِبْسين[2][3][4] أو هَضْمين[3] (بالإنجليزية: Pepsin) هو إنزيم هضمي يقوم بهضم البروتينات في المعدة. الدرجة المثلى لعمل هذا الإنزيم هي 1.5 أس هيدروجيني وهو وسط شديد الحموضة.[5] يتم إطلاق مولدالببسين، وهو إنزيم ببسينوجين، بواسطة الخلايا الرئيسية في جدار المعدة، وعند الاختلاط مع حمض الهيدروكلوريك في عصير المعدة، ينشط بيبسينوجين ليصبح ببسين ويقوم بوظيفته في تفكيك بروتينات الغذاء إلى جزيئات بسيطة من الأحماض الأمينية. أصل الكلمة يعود إلى الكلمة الإغريقية بيبسس πέψης وتعني هضم.
معلومات سريعة pepsin A, أرقام التعريف ...
pepsin A | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() الببسين يكون معقدا مع الببستاتين.[1] | |||||||||||
أرقام التعريف | |||||||||||
رقم التصنيف الإنزيمي | 3.4.23.1 | ||||||||||
رقم التسجيل CAS | 9001-75-6 | ||||||||||
قواعد البيانات | |||||||||||
قاعدة بيانات الإنزيم | راجع IntEnz | ||||||||||
قاعدة بيانات براونشفايغ | راجع BRENDA | ||||||||||
إكسباسي | راجع NiceZyme | ||||||||||
موسوعة كيوتو | راجع KEGG | ||||||||||
ميتاسيك | المسار الأيضي | ||||||||||
بريام | ملف التعريف | ||||||||||
تركيب بنك بيانات البروتين | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||||
الأونتولوجيا الجينية | AmiGO / EGO | ||||||||||
|
إغلاق
معلومات سريعة pepsin B, أرقام التعريف ...
إغلاق
معلومات سريعة pepsin C (gastricsin), أرقام التعريف ...
pepsin C (gastricsin) | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
أرقام التعريف | |||||||||||
رقم التصنيف الإنزيمي | 3.4.23.3 | ||||||||||
رقم التسجيل CAS | 9012-71-9 | ||||||||||
قواعد البيانات | |||||||||||
قاعدة بيانات الإنزيم | راجع IntEnz | ||||||||||
قاعدة بيانات براونشفايغ | راجع BRENDA | ||||||||||
إكسباسي | راجع NiceZyme | ||||||||||
موسوعة كيوتو | راجع KEGG | ||||||||||
ميتاسيك | المسار الأيضي | ||||||||||
بريام | ملف التعريف | ||||||||||
تركيب بنك بيانات البروتين | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||||
|
إغلاق
تم اكتشاف الببسين على يد العالم تيودور شوان عام 1836م حيث كان الببسين أول إنزيم حيواني يتم اكتشافه.