الشاي في المملكة المتحدة
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
يعتبر الشاي في المملكة المتحدة المشروب الوطني للشعب البريطاني وجزءاً من حياتهم اليومية. وقد كانت المملكة المتحدة واحدة من أكبر الدول المستهلكة للشاي في العالم، منذ القرن الثامن عشر، ويستهلك البريطانيون أكثر من 165,000,000 كوب في المملكة المتحدة يوميا وعلى مدار السنة.[1] كان للإمبراطورية البريطانية دورا أساسيا في جلب ثقافة الشاي من الصين ونشرها في الهند.
يُقدم الشاي عادة مع الحليب في كل من المملكة المتحدة وجمهورية أيرلندا، فمن غير المألوف شربه بلونه الأسود أو مع الليمون، كما تعتبر إضافة السكر أمرا شائعا. ويعتبر الشاي القوي بنكهته، الذي يقدم في كوب من الحليب والسكر، مزيجًا شهيرًا يُعرف باسم شاي البناء. غالبًا ما يكون الشاي مصحوبًا بالسندويشات والكعك و / أو البسكويت، مع وجود عادات بريطانية شهيرة تغمر البسكويت في الشاي.