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蔷薇科李属植物 来自维基百科,自由的百科全书
黑刺李(学名:Prunus spinosa),別名刺李,为蔷薇科李属的植物。分布于西亚、欧洲、北非以及中国陕西等地,生长于海拔800米至1,200米的地区,常生于林中旷地、森林草原地带、林缘以及河谷旁。
类黄酮、香豆素、丹宁酸、苦味物质、酸、维生素C、微量苦杏仁苷等。[2]
黑刺李可高达3米,多分枝,多刺,花期为三月至四月。花呈白色,气味芳香,单生,先于叶开放。花朵紧密地直立生长于枝条上,将枝条覆盖成白色。在五月花开之后,椭圆型、边缘呈锯齿形的叶片萌发而出。如小西梅般的果实则生长于夏末,呈蓝黑色,成熟果实呈绿色,味酸,直径约1厘米,有果核,于霜冻后才可食用。枝条上的刺实由边枝变异而成。[2]
黑刺李喜爱阳光充足的山丘地带和干燥、光线充足、石灰地质、土壤深厚的的落叶林。同其他蔷薇科植物一样,黑刺李也容易成长为不可穿越的带刺灌木丛。 喜光的黑刺李树抗腐蚀、耐切割,以哺乳动物和鸟类为种子传播媒介,同时也通过匍匐生长的根芽进行传播繁衍,即使生长在风力强劲地区,黑刺李仍可抵御恶劣的自然环境。[2]
黑刺李有收敛、轻度利尿、轻度通便、消炎等药用功效。 由黑刺李干花制成的药汤可作为漱口水为口腔、咽喉粘膜消炎;由黑刺李梅制成的果酱则对治疗食欲不振非常有效。[2]
黑刺李有时也被用于琴酒的调味。
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