森林園藝

森林園藝（英語：Forest gardening）是一種建立於林地生態系的蔬食混農林業，耕作者在原本稀疏的林木之間利用伴生栽培（英语：Companion planting）的耕作方式，種植可供人食用的水果、堅果類果樹、灌木、香料以及蔬菜（英语：Perennial vegetables）等農作物，使其交互生長成一個可長期經營（英语：Sustainable gardening）而且維護成本低廉的連續分層農業模式。

園藝學家羅伯特·赫德（英语：Robert Hart (horticulturist)）的森林花園。（位於英格蘭施洛普郡）

早在史前時代，生活在熱帶地區的人們就已開始從事類似森林園藝的農業活動，並將其作為一個可靠的食物來源。20世紀園藝學家羅伯特·赫德（英语：Robert Hart (horticulturist)）為了使這種古老的農業模式能在溫帶環境中使用，便將其作業原理加以改良，於1980年代提出了“森林園藝”的概念。^[1]

參考資料

1. Crawford, Martin. Creating a Forest Garden. Green Books. 2010: 18.

參考文獻

• Crawford, Martin 2010. Creating a Forest Garden: Working with Nature to Grow Edible Crops. Totnes: Green Books. ISBN 1-900322-62-5.
• d'Arms, Deborha 2011. Jardin d’Or (Garden of Gold): A Treatise on Forest Gardening, Recreating Sustainable Gardens of Eden. Los Gatos, CA: Robertson Publishing. ISBN 978-1611700299.
• Douglas, J. Sholto and Hart, Robert A. de J. 1985. Forest Farming. Intermediate Technology. ISBN 0-946688-30-3.
• Fern, Ken 1997. Plants for a Future: Edible and Useful Plants for a Healthier World. Hampshire: Permanent Publications. ISBN 1-85623-011-2.
• Hart, Robert A. de J. Forest Gardening: Cultivating an Edible Landscape. White River Junction, VT: Chelsea Green. 1996a [2014-05-31]. ISBN 0-930031-84-9. （原始内容存档于2014-06-01）.
• Hart, Robert A. de J. 1996b. Beyond the Forest Garden. Gaia Books. ISBN 1-85675-037-X.
• Jacke, Dave, and Toensmeier, Eric 2005. Edible Forest Gardens. Two volume set. Volume One: Ecological Vision and Theory for Temperate Climate Permaculture, ISBN 1-931498-79-2. Volume Two: Ecological Design and Practice for Temperate Climate Permaculture, ISBN 1-931498-80-6. White River Junction, VT: Chelsea Green.
• Jannaway, Kathleen 1991. Abundant Living in the Coming Age of the Tree. Movement for Compassionate Living. ISBN 0-9517328-0-3.
• Smith, Joseph Russell 1988 (first published in 1929). Tree Crops: A Permanent Agriculture. Island Press. ISBN 0-933280-44-0
• Whitefield, P. 2002. How to Make a Forest Garden. Hampshire: Permanent Publications. ISBN 1-85623-008-2.

參閲

• 深層生態學
• 自然農法
• 果園
• 樸門

外部連結

• Why Food Forests?, Permaculture Research Institute（英文）
• Plant an Edible Forest Garden, Mother Earth News（英语：Mother Earth News）（英文）
• The garden of the future? （页面存档备份，存于互联网档案馆）, The Guardian（英文）
• Edible Forest Gardens: an Invitation to Adventure （页面存档备份，存于互联网档案馆）, The Natural Farmer（英文）
• Forest gardens （页面存档备份，存于互联网档案馆）, Permaculture Association（英语：Permaculture Association）（英文）
• El Pilar Forest Garden Network （页面存档备份，存于互联网档案馆）, information on traditional Maya forest gardening（英文）