过程。在园地里种的園藝植物一般是为了该植物开出的花、长出的叶或整体的外表。而那些实用色彩更浓厚的植物,像根菜类(英语:List of rootvegetables)、绿叶蔬菜、果实、香草等,则是为了采摘、食用,或加工成染料、医用产品、化妝品等。此外,许多人也将园地栽培当作自己的爱好,闲暇之余用来放松身心。
Chiang, Y. J. and L. S. Leu (1989). Phytotoxicity of herbicides to twelve vegetables. Proc. 12th APWSS 771-785. Chen, Y. L. and L. S. Leu (1989). Historical