丝绸是用蚕丝编製而成的纺织品,古称「帛」。丝绸著名的光泽外表来自于蠶絲三棱镜般的纤维结构,这令布料能够以不同的角度折射入射光,并将光线散射出去。在中国,丝绸一词也可指代人造的、具有与天然丝绸一样光泽的纺织品。
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历史
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全新世大暖期(大西洋期)为中国带来了温暖的气候,令桑树和蚕的养殖,能於黄河流域广泛进行。傳說黃帝妻嫘祖發現「養蠶取絲」,並巡行全國教民蠶桑,惟丝绸究竟何时发明尚具争议。考古学家在1998年河南荥阳青台遗址的一次考古中,发现了距今约5500年的丝绸碎片。另一种说法是在河姆渡遗址中人们已发现了纺织工具,借此可以推断,丝绸的使用至少不迟于良渚文化[1]。不过世界上最具影响力的说法,是中国科学家在1958年考古发现的,公元前3700-前3100年(大汶口文化时期)的丝绸织品。
丝绸织品技术曾由中原歷朝垄断数百年,由于其在当时是复杂的工艺,又因其特有的手感和光泽,备受人们的喜愛,因而丝织品为工业革命以前,世界主要的国际贸易物资[2]。最早丝绸织品只有帝王才能使用,但丝绸业的快速发展令丝绸文化不断的从地理上、社会上渗透进入中华文化。并成为中原商人对外贸易中一项必不可少的高级物品。
起初中原歷朝严密控制着丝绸织造业和养蚕业的技术流传,并禁止其流向外国。但朝鮮半島地區则在中原移民的协助下,于公元前200年成功实现养蚕技术的突破[3]。此外,西域和田河流域(前500年-前300年)与印度(前300年之前)成功实现养蚕。不过罗马帝国则是在550年左右才得到蚕种并发展养蚕技术的:传说几位为东罗马帝国皇帝工作的僧侶将蚕種放在中空的手杖中,私自从中原带出,并辗转到达君士坦丁堡。虽然这个传说的可信度并不高,但随后的波斯人與拜占庭人等,确实发展了丝绸编制技术,在皇宫庭院内设立蚕室和缫丝机,为該地區的皇帝服务。当时東羅馬所有的土产丝绸大多被皇室成员享用,剩余的材料也能以一个高昂的价格卖到市场上。
蚕丝
人们通过养蚕,当蚕结茧成蛹准备羽化成蛾时,将它放入沸水中煮,并即时抽丝。一个蚕茧可以抽出800-1200米的蚕丝。蚕丝纤维比羊毛更硬,尽管它们的主要成分都是由氨基酸链构成的蛋白质。 蚕发出的丝绸由两种主要蛋白质丝胶蛋白和丝心蛋白组成,丝心蛋白是丝的结构中心,丝胶蛋白是围绕它的粘性材料。 丝心蛋白主要由氨基酸Gly-Ser-Gly-Ala-Gly-Ala组成并形成β折叠片,β-角蛋白。[4]
- 丝心蛋白:75%
- 丝胶蛋白:22.5%
- 脂肪和蜡物质:1.5%
- 丝心蛋白灰分:0.5%
- 矿物盐:0.5%
特性
絲綢質地輕薄、柔軟,是強度最高的天然纖維之一。一旦受潮,就會失去20%的強度。其彈性也偏弱,倘若已稍作拉長,下次就無法再拉伸。暴露在太陽光下,韌性也會降低,並且會變色發黃。
一般而言,絲綢的成份主要是蛋白質和氨基酸,後者比例達50%[5]。一旦弄髒會受到昆蟲滋擾。
絲綢染色性良好,也容易變色,容易留下汗漬且其對水敏感,因此一般家庭難以清洗。
# | 名称 | 特征 |
---|---|---|
1 | 纱 | 也称素纱,由经纱纽绞而成,孔眼分布均匀。 |
2 | 罗 | 由经丝互相绞缠而成,呈现椒孔。 |
3 | 绫 | 表面是斜向织纹,质地轻薄。 |
4 | 绢 | 平纹组织,质地细腻、平整、挺括。 |
5 | 纺 | 平纹组织,经纬线无捻或弱捻,质地轻薄、柔软。 |
6 | 锦 | 采用重组织,用多色丝线织成,绚丽多彩。 |
7 | 缎 | 缎纹组织,外观平滑、光亮、细密。 |
8 | 绨 | 采用平纹组织,应用长丝作经,棉或其他纱线作纬,质地粗厚、织纹清晰。 |
9 | 葛 | 采用平纹组织或斜纹组织,经曲纬疏,经细纬粗,织物表面为横向梭纹,质地厚实。 |
10 | 呢 | 使用较粗的经纬丝线,质地丰厚,有毛感的丝织物。 |
11 | 绒 | 采用起绒组织,表面呈现绒毛或绒圈的丝织物。 |
12 | 绸 | 采用平纹组织,经纬交错紧密。 |
12 | 绡 | 采用平纹或假纱组织,质地轻薄,呈现透孔的丝织物。 |
12 | 绉 | 应用经纬加强捻等工艺,有弹性,抗绉。 |
產地
作為傳統絲綢生產發源地,現今絲綢的產量以中國最多,其次是印度。而十大絲綢生產地裡,只有羅馬尼亞是歐洲國家。