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筷子基（葡萄牙文：Fai Chi Kei）在澳門半島西北部半島，是多層大廈林立的基層住宅區，根據澳門區域屬花地瑪堂區。
筷子基原為沙洲，古時稱為「赤洲」。
- 1920年代，這裡填成狹長土地，在此地的東邊架了小橋連至白朗古將軍大馬路，南北水面分別為筷子基南灣、北灣。
- 1932年，這塊土地上面建了14座兩層的平房且分成兩排，稱為五二八坊，以紀念1926年發生的五二八革新[1]。由於平房構城的形狀好像一雙筷子，故這裡又名筷子基。
- 1940年代，筷子基東邊小橋處填平，從此和澳門半島連成一體。
- 1970年代，筷子基的東北填出了新土地，蓋了十多棟大廈。
- 1980年代，上述平民房屋相繼被拆且改建成大廈。此外，筷子基也進行了填海工程，與新橋和沙梨頭連在一起。
位於現時筷子基衛生中心位置，1990年代仍是木屋區（約於1997年完全拆卸），木屋沿河而建，而在木屋旁的木廠（截止2021年4月仍在）下方，設有一個大型去水渠，而木屋的另一旁，有一個不知名的小島（約籃球場大小），島上佈滿香蕉和芋頭，中央設有一間小茅屋，當時，從筷子基走向紅街市，並沒有直接道路，往往要繞道而行。 且現時筷子基衛生中心旁邊的一條街，有著一條街，名叫瓜菜街。是筷子基市民買菜的第二大地方（第一是紅街市）
- 逸園賽狗場
- 筷子基活動中心
- 筷子基街，葡萄牙文：Rua de Fái Chi Kei：介乎俾若翰街至海邊的一條街。
- 筷子基巷，葡萄牙文：Travessa de Fái Chi Kei：介乎俾若翰街和筷子基街之間一段巷。
- 筷子基一街，葡萄牙文：Rua Um de Fái Chi Kei
- 筷子基二街，葡萄牙文：Rua Dois de Fái Chi Kei
- 俾若翰街/筷子基北街，葡萄牙文：Rua do Comandante João Belo
- 高士德街/筷子基中街，葡萄牙文：Rua do Marechal Gomes da Costa：在沙梨頭南街，曾經是筷子基平民大廈內的一條街，大廈重建後今已不存。[2]
- 飛喇士街/筷子基南街，葡萄牙文：Rua do General Ivens Ferraz：介乎白朗古將軍大馬路至船澳街的一條街。
- 筷子基社屋，快富樓、快意樓及快達樓1及2座
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