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猿田彥(さる-た-ひこ)為日本神話裡出現、指引天津彥彥火瓊瓊杵尊降臨葦原中國的國神。
《日本書紀》記作猿田(大)神,《古事記》則記作猿田毘古神、猿田毘古大神、猿田毘古之男神。 其中毘古、彥都是「ひこ」的汉字表示,是對男子的美稱,與對女子的美稱「ひめ」相對[1][2]
「毘古」是直接取漢語中古音來擬音;「毘」是「毗」的異體字,中古音為/b(ʰ)i/,考慮到ハ行的發音演變,還有古事記成書於奈良時代初期,所以用「毘」來拼寫奈良時代的/ɸi/甚至是更早的/pi/是很合理的;「古」的中古音則為/ko/或/ku(o)/[3],所以用「古」來拼寫 /ko/ 也很合理;「彥」則是取文言文「才德出眾者」的意思來義訓。
在「天孫降臨」的故事中,天照大神之孫天津彥彥火瓊瓊杵尊由天降臨葦原中國之際,天照大神命天兒屋命、布刀玉命、天鈿女命、伊斯許理度賣命、玉祖命等五位神祇陪伴在側。可是途中有個鼻長七咫、背高七尺餘、嘴巴和屁股閃著光芒、眼睛如八咫鏡赩然似赤酸醬、紅臉的怪異人物擋在天八達之衢道上,天鈿女命上前裸露胸部、大笑著問對方的來歷。對方回答乃名喚猿田彥,前來接引天孫到日向高千穗。而猿田彥和天鈿女命則抵前者之故鄉伊勢五十鈴川上,故天津彥彥火瓊瓊杵尊賜名猿女君;但另有一說天鈿女命後來嫁給了猿田彥,故得名「猿女君」。
後來猿田彥在伊勢阿邪訶(今三重縣松阪市)的海邊捕魚時,遭比良夫貝(ひらふがい)夾到手而溺水身亡。當他的屍體沉入海底時出現了「底度久御魂」(底どく,著底之意),他吐出的氣息在海中化作泡沫時出現了「都夫立御魂」(つぶ立,泡沫向上浮之意),泡沫爆開時則化作「末佐久御魂」(沫咲く,破沫裂開之意),共產生了三位神祇[4]。
另外神道五部書之一的《倭姬命世記》記載,倭姬命在諸國巡遊找尋適合祭祀天照大神的地點時,猿田彥的子孫大田命(おおたのみこと)引領她並獻上五十鈴川上游一帶的土地。後來大田命的子孫咸以「宇治土公」(うじのつちぎみ)稱呼,且代代在伊勢神宮擔任「玉串大内人」(たまくしおおうちんど)的特殊職務。
當猿田彥站在天八達之衢擋道時,天鈿女命袒胸露乳、裳帶垂至肚臍下方,一般認為具有性的意涵[5]。雖然神話故事並未提及,但日本民間普遍認為後來兩人通婚。以「鼻長七咫、背長七尺」的記載來看,算是天狗的原型。甚至猿田彥在伊勢被當作「照射天地的神」,在天照大神之前被當地信徒視作太陽神膜拜。
因接引天津彥彥火瓊瓊杵尊有功,猿田彥屬於道祖神,保佑旅人、道路的平安,三重縣伊勢市的猿田彥神社、鈴鹿市的椿大神社等有名的神社即主祀猿田彥神,而且這種主祀道祖神的神社通常會連同天鈿女命神一起祭拜。此外在日本的祭典活動中,通常有一名戴著天狗面具的前導者走在神輿前方,其作用類似臺灣慶典禮裡的報馬仔。
常陸國(今茨城縣)居住著猿田氏,據說也是猿田彥的後裔。日本漫畫家手塚治虫的《火鳥》系列作品中,也出現名為「猿田」或「猿田彥」的幾個角色,具有長鼻子等同樣的特徵。
在日本主祭猿田彥神的神社計有下述:
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