维基百科中的醫學内容仅供参考，並不能視作專業意見。如需獲取醫療幫助或意見，请咨询专业人士。詳見醫學聲明。大黄属（学名：Rheum）是一種多年生的蓼科植物種屬，有短粗的莖，包括了大黃。 事实速览 大黄, 科学分类 ... 大黄 波叶大黄 R. rhabarbarum 科学分类 界： 植物界 Plantae 演化支： 维管植物 Tracheophyta 演化支： 被子植物 Angiosperms 演化支： 真双子叶植物 Eudicots 目： 石竹目 Caryophyllales 科： 蓼科 Polygonaceae 属： 大黃屬 RheumL. 種類 約 60種，见正文 关闭 下属物种 本属包括以下物种：[1] 心叶大黄 Rheum acuminatum 苞叶大黄 Rheum alexandrae 藏边大黄 Rheum australe 阿尔泰大黄 Rheum altaicum 密序大黄 Rheum compactum 滇边大黄 Rheum delavayi 牛尾七 Rheum forrestii 光茎大黄 Rheum glabricaule 头序大黄 Rheum globulosum 河套大黄 Rheum hotaoense 红脉大黄 Rheum inopinatum 疏枝大黄 Rheum kialense 条裂大黄 Rheum laciniatum 拉萨大黄 Rheum lhasaense 丽江大黄 Rheum likiangense 斑茎大黄 Rheum maculatum 卵果大黄 Rheum moorcroftianum 矮大黄 Rheum nanum 塔黄 Rheum nobile 药用大黄 Rheum officinale ，馬蹄大黄 沙漠大黃 Rheum palaestinum 掌叶大黄 Rheum palmatum 歧穗大黄 Rheum przewalskyi 小大黄 Rheum pumilum 总序大黄 Rheum racemiferum 网脉大黄 Rheum reticulatum 波叶大黄 Rheum rhabarbarum 山大黄 Rheum rhaponticum 枝穗大黄 Rheum rhizostachyum 菱叶大黄 Rheum rhomboideum 穗序大黄 Rheum spiciforme 垂枝大黄 Rheum subacaule 窄叶大黄 Rheum sublanceolatum 鸡爪大黄 Rheum tanguticum 圆叶大黄 Rheum tataricum Rheum telianum İlçim[2] 西藏大黄 Rheum tibeticum 单脉大黄 Rheum uninerve 喜马拉雅大黄 Rheum webbianum 天山大黄 Rheum wittrockii 云南大黄 Rheum yunnanense 用途 在中国，两个大黄种类的根被用于做中药，含有大黄酚、大黄素、大黄酸等蒽醌物质。 在欧洲，大黄多汁的叶柄被长期当作食物，可以用它制作馅饼等各种甜点，也可以酿酒。 参考资料 [1]Rheum L.. GBIF. [2023-06-20]. （原始内容存档于2023-04-01）. [2]İLçİM, Ahmet; Karahan, Faruk. Rheum telianum (Polygonaceae), a new species from Southeastern Anatolia (Turkey). Phytotaxa. 2020-12-22, 477 (1): 81-89. ISSN 1179-3163. doi:10.11646/phytotaxa.477.1.6. 電視節目《方草尋源》:2008-02-23 將軍戍腰，介紹中藥材大黃 （页面存档备份，存于互联网档案馆）Wikiwand - on Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
