包饭酱(쌈장)是韩国料理中的一种糊状辣味酱料,通常用作菜包肉的蘸酱。包饭酱主要由大酱、苦椒酱、麻油、洋葱、蒜、青葱、红糖等制成。.[1][2][3][4] 事实速览 朝鲜语名稱, 諺文 ...包饭酱朝鲜语名稱諺文쌈장 文观部式ssamjang 马-赖式ssamchang 关闭 除了标准的包饭酱外,有时还会加上其他原料以制成各种类的包饭酱,包括坚果包饭酱(견과류 쌈장)、章鱼包饭酱(쭈꾸미 쌈장)、豆腐包饭酱(두부 쌈장)、飞鱼籽包饭酱(날치알 쌈장)、拌菜包饭酱(나물 쌈장)等。[5] 参考文献 [1](韓文) Ssamjang (页面存档备份,存于互联网档案馆) at Doosan Encyclopedia [2]Ssamjang recipe. [2016-10-19]. (原始内容存档于2019-05-07). [3]Ssamjang recipe. [2016-10-19]. (原始内容存档于2010-03-09). [4]Ssamjang recipe. [2016-10-19]. (原始内容存档于2010-11-29). [5](韓文) Mom's ssamjang (页面存档备份,存于互联网档案馆), Segye Ilbo, 2010-04-15.Retrieved 2010-06-25. Wikiwand - on Seamless Wikipedia browsing. On steroids.