炸大蝦維基百科,自由的 encyclopedia 提示:此条目页的主题不是天婦羅。炸大蝦(日语:海老フライ/エビフライ ebi furai),將蝦去殼、去泥腸、留下蝦尾,蝦子沾上薄薄一層蛋液後,再沾上麵包粉或麵粉漿,下油鍋油炸至呈現金黃色酥脆外皮。常搭配高麗菜絲。常見的調味用沾醬是辣醬油、檸檬汁、塔塔醬或蕃茄醬。 此條目没有列出任何参考或来源。 (2015年9月28日) 越南炸虾 日本炸蝦
提示:此条目页的主题不是天婦羅。炸大蝦(日语:海老フライ/エビフライ ebi furai),將蝦去殼、去泥腸、留下蝦尾,蝦子沾上薄薄一層蛋液後,再沾上麵包粉或麵粉漿,下油鍋油炸至呈現金黃色酥脆外皮。常搭配高麗菜絲。常見的調味用沾醬是辣醬油、檸檬汁、塔塔醬或蕃茄醬。 此條目没有列出任何参考或来源。 (2015年9月28日) 越南炸虾 日本炸蝦