潮州粉粿
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潮州粉粿,别名粉果,是中國粵菜中的點心之一。表皮光亮,呈白色。潮州粉粿以花生、韮菜碎、豬肉碎、蝦米等為餡料,以澄麵作皮包好,隔水蒸製而成,一般佐以辣椒油食用。
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此條目没有列出任何参考或来源。 (2016年5月20日) |
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