油豆腐是一種油炸豆腐料理。在日本稱為厚揚（日语：厚揚げ，意思為相較於油炸豆皮為較厚的炸物），在台灣称作油豆腐，在越南亦有油豆腐此種食物。[1]不同於內部為海綿狀的豆卜，油豆腐的內部仍為實心的豆腐。 日本油豆腐 越南油豆腐 炸豆腐 油炸臭豆腐 豆卜 豆干 油炸豆皮 淡水阿給 一串心 稻荷壽司 [1]原田信男, 和食と日本文化, 小學館: 79 维基共享资源上的相关多媒体资源：油豆腐 这是一篇與食物相關的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。查论编
日本油豆腐
越南油豆腐
