庖正(掌廚、厨官)是中国历史文献记载到的一个职官的名称,负责掌管饮食,为庖人之长[註 1]。夏朝中兴之后少康逃亡到有虞氏后,有虞氏首领虞思曾授予少康此职。《左传·哀公元年》记载少康“逃奔有虞,为之庖正。” 杜预注解,“庖正,掌膳羞之官。” 註: [註 1] 參: [參 1]清·孙诒让,《周礼正义》. 牧正这是一篇與中国政府相關的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。查论编