鵝蛋From Wikipedia, the free encyclopedia 鵝蛋(英文:Goose Egg),係鵝生出嚟嘅蛋,呈橢圓形,體積同重量係雞蛋嘅四至五倍,表面比較光滑,呈白色,鵝蛋嘅蛋白質含量比雞蛋低;脂肪含量比其他蛋類高,鵝蛋中亦含有多種維他命同礦物質,不過質地較粗糙,草腥味較重,味道唔及雞蛋同鴨蛋[1]。 維基百科嘅醫學類文章只係提供參考,並唔係醫療意見。閣下如果有任何關於健康嘅問題,請諮詢專業醫護人員。 鵝蛋
鵝蛋(英文:Goose Egg),係鵝生出嚟嘅蛋,呈橢圓形,體積同重量係雞蛋嘅四至五倍,表面比較光滑,呈白色,鵝蛋嘅蛋白質含量比雞蛋低;脂肪含量比其他蛋類高,鵝蛋中亦含有多種維他命同礦物質,不過質地較粗糙,草腥味較重,味道唔及雞蛋同鴨蛋[1]。 維基百科嘅醫學類文章只係提供參考,並唔係醫療意見。閣下如果有任何關於健康嘅問題,請諮詢專業醫護人員。 鵝蛋