食素(粵拼:sik6 sou3;英文:vegetarianism),又叫素食,係一種有關飲食嘅文化,實踐呢種飲食文化嘅人叫做素食主義者(英文:vegetarian)。呢啲人唔食飛禽、走獸、魚蝦等動物嘅身體,淨係以蔬菜同生果等植物來維持生命。世界各國或者唔同文化嘅食素主義都有唔同,有啲食素嘅人會食蜜糖、奶類同蛋類等動物產品,而另一啲純食素主義者食會避免食包括蛋類、奶製品在內嘅任何同動物有關嘅嘢食。
齋一碟
奶蛋素飛機餐,縮寫代號為VLML(Vegetarian, Lacto-ovo MeaL)
素咖喱
齋漢堡包