生薑From Wikipedia, the free encyclopedia 生薑係薑嘅根莖,有刺激性香味,無論新鮮定乾,都可以做調味品。泡製過嘅薑,可以做中藥,可以沖泡成草本茶。薑汁亦可以用來整甜品,譬如薑糖、薑汁撞奶等。擺得耐嘅就叫老薑,辣味夠勁,係其中一個廣東三寶。 生薑 切開生薑 呢篇調味料文係楔位文。歡迎幫維基百科擴寫佢。睇 • 論 • 改 • 歷
生薑係薑嘅根莖,有刺激性香味,無論新鮮定乾,都可以做調味品。泡製過嘅薑,可以做中藥,可以沖泡成草本茶。薑汁亦可以用來整甜品,譬如薑糖、薑汁撞奶等。擺得耐嘅就叫老薑,辣味夠勁,係其中一個廣東三寶。 生薑 切開生薑 呢篇調味料文係楔位文。歡迎幫維基百科擴寫佢。睇 • 論 • 改 • 歷