意式脆餅From Wikipedia, the free encyclopedia 意式脆餅(意大利文:Biscotti),又叫意式杏仁脆餅、意式杏仁餅,係意大利嘢食,係款焗兩次嘅大杏仁餅乾,源自意大利中部嘅普拉托。 意式脆餅