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羊角街道,是中華人民共和國重慶市武隆區下轄的一個街道辦事處。[1]
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羊角街道下轄以下地區:[2]
羊角磧社區、朝陽村、青春村、田灣村、廟嶺村、艷山紅村、茶嶺村、峨嶺村、碑埡村、永隆村和石床村。
豆腐乾、醋、碗碗羊肉。
羊角鎮的豆腐乾聞名遠近,整條街都是大大小小的豆腐乾店。此地豆腐乾不同於市面上的豆腐乾,色澤為黑褐色,純粹豆腐香,塊大且厚,無添加劑防腐劑,同正常菜餚,幾日之後便會餿。
著名的有規模的豆腐乾品牌有:樊三豆腐乾、千鴿豆腐乾、楊五豆腐乾、王平豆腐乾、羊角豆乾,這幾個品牌都喜好往外銷售。而當地人則偏愛千里香豆腐乾,此家豆腐乾從不外銷,只待人慕名而來,往往臨近中午十一二點就已售罄。
羊角街道歷來就有「醋廠」之稱,所以醋是當地特產之一。
另外還有碗碗羊肉,即羊肉做的湯,頗有重慶風味,油、辣,味道極好。配上當地菜豆花和清水煮南瓜,人間極品。
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