朝鮮蔥餅(韓語:파전,字義「蔥煎」)是一種朝鮮餅食,主要材料有麵粉(밀가루)(慶尚道是朝鮮半島的小麥主產地)、雞蛋(계란)和(파),常加入海產(해물),成為有名的海鮮蔥餅(韓語:해물파전、又稱為海鮮煎餅)。[1]釜山東萊的最有名氣。

Quick Facts 韓語名稱, 諺文 ...
朝鮮蔥餅
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海鮮煎餅
韓語名稱
諺文파전
漢字파煎
文觀部式pajeon
馬-賴式p'achǒn
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參考文獻

參見

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