光果甘草

光果甘草（學名：Glycyrrhiza glabra），又名洋甘草，多年生豆科甘草屬植物，原產於西亞和南歐，^[1]散見於全歐與地中海週邊。儘管風味類似，但與茴芹，八角或茴香無植物學上的聯繫。被用作糖果和菸草的調味劑，尤見於部份歐洲和西亞國家。在中國，分布於新疆的西北部、準噶爾盆地、塔里木盆地和吐魯番盆地、甘肅河西走廊西部。^[5]

光果甘草
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真雙子葉植物 Eudicots
演化支：	薔薇類植物 Rosids
目：	豆目 Fabales
科：	豆科 Fabaceae
亞科：	蝶形花亞科 Faboideae
屬：	甘草屬 Glycyrrhiza
種：	光果甘草 G. glabra
二名法
Glycyrrhiza glabra L.[1]
異名[2][3][4]
Glycyrrhiza brachycarpa Boiss. Glycyrrhiza glandulifera Waldst. & Kit. Glycyrrhiza hirsuta Pall. Glycyrrhiza pallida Boiss. Glycyrrhiza violacea Boiss.

甘草萃取物用於草藥醫學和傳統醫學。^[6]過量攝取甘草——以甘草成份甘草酸為例，超過 2 毫克/千克每日——可能會導致不良反應，^[6]如低鉀血症、高血壓、虛弱^[7]和死亡。^[8]

註釋

1. Glycyrrhiza glabra. Germplasm Resources Information Network (GRIN). USDA. [6 March 2008].
2. The Plant List: A Working List of All Plant Species, [7 March 2017], （原始內容存檔於2020-02-12）
3. The International Plant Names Index, [7 March 2017], （原始內容存檔於2018-11-06）
4. The International Plant Names Index, [7 March 2017], （原始內容存檔於2018-11-06）
5. 北京農業數字信息資源中心. 饲用植物数据库. [2012-08-21].^{[永久失效連結]}
6. Licorice root. National Center for Complementary and Integrative Health, US National Institutes of Health. September 2016 [20 December 2017]. （原始內容存檔於2020-08-09）.
7. Omar, Hesham R; Komarova, Irina; El-Ghonemi, Mohamed; Ahmed, Fathy; Rashad, Rania; Abdelmalak, Hany D; Yerramadha, Muralidhar Reddy; Ali, Yaseen; Camporesi, Enrico M. How much is too much? in Licorice abuse: time to send a warning message from Therapeutic Advances in Endocrinology and Metabolism. Ther Adv Endocrinol Metab. 2012, 3 (4): 125–38. PMC 3498851 . PMID 23185686. doi:10.1177/2042018812454322.
8. Edelman, Elazer R.; Butala, Neel M.; Avery, Laura L.; Lundquist, Andrew L.; Dighe, Anand S. Cabot, Richard C.; Rosenberg, Eric S.; Pierce, Virginia M.; Dudzinski, David M.; Baggett, Meridale V.; Sgroi, Dennis C.; Shepard, Jo-Anne O.; Tran, Kathy M.; Roberts, Matthew B. , 編. Case 30-2020: A 54-Year-Old Man with Sudden Cardiac Arrest. New England Journal of Medicine. 2020-09-24, 383 (13): 1263–1275 [2020-12-09]. ISSN 0028-4793. PMID 32966726. doi:10.1056/NEJMcpc2002420. （原始內容存檔於2020-12-18） （英語）.

參考資料

• 洋甘草 Glycyrrhiza glabra L.. 中國植物物種信息數據庫. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-17]. （原始內容存檔於2016-03-05）.（簡體中文）

外部連結

• 甘草素 Glycyrrhizin（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中草藥化學圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
• 甘草次酸 Glycyrrhetinic acid （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中草藥化學圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
• 甘草查爾酮A Licochalcone A（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中草藥化學圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
• 甘草黃苷 Liquiritin（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 中草藥化學圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）