長洲 (香港)
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長洲（英語：Cheung Chau）是香港的島嶼，狀似啞鈴而別稱啞鈴島（英語：Dumbbell Island），[1][2]位於大嶼山東南，屬於連島沙洲，北望喜靈洲，西南方有石鼓洲，距離香港島西南約10公里。長洲屬香港十八區的離島區，現時估算人口約為兩萬，是離島區人煙最稠密的島嶼。長洲沒有陸上公共運輸，基本發展尚算完善，除警署、消防局及醫院等基本設備外，亦設有學校、公共屋邨和綜合大樓等基礎建設。
長洲是香港著名旅遊景點，有不少觀光名勝，例如張保仔洞、長洲北帝廟和長洲石刻等；而渡輪碼頭沿岸一帶則海鮮食肆林立。此外長洲每年均會舉辦太平清醮，是長洲最大型的傳統節目，每次均吸引大批人士慕名參觀。島上設有不少青年旅舍、渡假屋，也有酒店。
根據考古出土文物及在1970年代於長洲東南部發現的長洲石刻，可推斷至少在三千年以前已有先民到達長洲[3][4]。與香港其他地方的史前石刻一樣，長洲石刻可能與先民祭祀天氣和祈求風平浪靜有關[5]。缺乏史料記載，長洲早期歷史今已不可考究[6]。
明朝期間，長洲已經發展成為漁船集散的地方；至清乾隆時發展成為墟市[7]。長洲本為廣東省寶安縣（舊稱新安縣）所管轄，然而長洲地處偏僻，朝廷鞭長莫及，難於治理，因此乾隆年間，廣東布政司向當地黃姓大戶發出《承墾長洲田莆執照》，將長洲中部土地歸黃家所有，並代為管理，當中一半稅收須上繳朝廷[6]。
在清乾隆年間得到很興盛的發展；現時島上主要廟宇，如北社天后古廟（乾隆三十二年，1767年）、大石口天后古廟（乾隆三十七年，1772年）、西灣天后宮（乾隆三十九年，1774年）及長洲玉虛宮（乾隆四十八年，1783年）都是在那段時期興建，反映當時捕漁業極為重要[6][7]。
清道光二十一年（1841年），時值鴉片戰爭，清廷在島上設置長洲汛，由大鵬協水師右營東涌守備派遣駐右哨頭司把總及外委各一名，率領45名守兵駐守當地[7]。同治年間長洲商業興旺[8]，粵海關於同治九年（1870年）設立關口徵取釐稅[7]。光緒二十四年（1898年），清廷與英國訂立《展拓香港界址專條》，將長洲在內二百多座離島及新界租予英國99年（到1997年），長洲遂成為英屬香港一部份[7]。
英國接管後，原屬黃氏的土地業權繼續獲得港府承認，但島上其餘土地悉數列為皇室官地[6][8]。港府在1907年設立理民府管轄新界及離島地區，為方便執行及落實地方事務、領導鄉民，以及與理民府建立溝通渠道，長洲島民又設立選舉，每兩年選出四位總理作為居民代表[6][7]。1919年港府曾在長洲中部立界石15塊，劃出外籍人士專享的高尚住宅區域，但這些界石在第二次世界大戰後已失去法律效力[7]。1980年代，古物古蹟辦事處等曾派員尋找長洲界石，迄今只尋回其中10塊[9]。
1941年至1945年的日治時期，長洲隨香港全境落入日本手中。日本皇軍曾經在長官中學校址設立總部[6]。為維持和平，日軍又以長洲維持會取代舊有選舉，作為長洲的地方管理組職[6]。1945年香港重光後，港府旋即解散長洲維持會，地方事務則先後由居民協會及華商會所執行[6]。然而長洲在戰後急速發展，原有的理民府附設機構已不能應付日益繁重的工作。有見及此理民府早於1955年著令華商會所參與發展地方行政；1961年理民府更將權力移交至新成立的獨立法定組織長洲鄉事委員會，由此退出長洲的地方行政管理事務[10]。雖然如此，港府曾在1969年設立專有離島理民府，作為官民溝通渠道[11]；時至今日，長洲島民如需要聯絡官員，可前往位於香港島中環的離島民政事務署[12]。
港府1982年引入香港區議會後，長洲劃入十八區的離島區。長洲鄉事委員會原有的部份權力亦轉移至區議會[10]。現時長洲有一個區議會選區，另外還有一席當然議席，由長洲鄉事委員會主席擔任。
近年除傳統漁業和造船業外，長洲已發展成為著名旅遊點，島上旅遊業有相當的發展[6]。主權移交初期，旅遊業一度因多宗度假屋住客自殺事件和2003年SARS疫情而受到打擊，但事後已經恢復[13]。長洲也是著名滑浪風帆運動員李麗珊的家鄉，李麗珊於長洲土生土長，她在1996年阿特蘭大奧運會奪得香港歷史上首面奧運會金牌，從而聲名大噪，當年李麗珊返回長洲後，島民大肆慶祝，更隆重其事舉行萬人祝捷會，成為一時佳話[14]。
現時長洲唯一供水來源，係由大嶼山銀鑛灣濾水廠以直徑5百公釐的海底水管輸送到長洲，萬一發生故障，長洲食水供應就會中斷。對此水務署認為有需要盡快改善；2013年香港政府計劃投資逾2億5千4百萬港元以敷設海底食水管。於同年3月向立法會財務委員會申請撥款，將長洲食水供應工程由乙級提升至甲級，工程範圍包括由大嶼山至長洲，橫跨北長洲海峽，以定向鑽挖敷設一條長約1點4公里、直徑500公釐的海底食水管道，以及在大嶼山和長洲敷設一條長約2百米、直徑450公釐的食水管道。工程計劃於同年9月展開，於2015年9月竣工[15]。
張保仔是清代嘉慶年間的著名海盜，活躍於粵東一帶，後來獲朝廷招安[16]。根據傳說，長洲西灣崖邊一個天然山洞乃當年張保仔躲避朝廷追捕的藏身之所，也是他收藏寶藏的秘密地點之一。這個後人稱為張保仔洞的山洞，現今已毫無寶藏的痕跡。由於洞身狹窄，僅可供一人通過，因此遊客須從洞一邊進入，再由另一邊離開。而要進入山洞，遊客亦須沿鐵梯而下，並要帶備電筒以供照明[17]。儘管有不少人認為張保仔洞僅為後人穿鑿附會，惟該洞已經成為了長洲一處著名名勝，不少人在提起長洲歷史時，也會提起張保仔洞[7]。
長洲位於大嶼山及南丫島之間，面積約2.46平方公里[7]，距離香港島西南部大約10公里[18]。長洲東面有西博寮海峽與南丫島相隔開，而西面和北面亦隔著北長洲海峽，與大嶼山和喜靈洲相對望[18]。長洲以南是南中國海，再遠一點是擔桿群島。
在地理學，長洲原本是兩座小島，但是受到島嶼形狀及季候風影響，海浪將海沙帶到兩島之端，形成沙咀。經過千萬年來日積月累的沉積，兩條沙咀不斷延長，最終連接起來，形成連島沙洲。正因如此，現今長洲南、北的形狀闊而大，但中部則窄而長，形狀呈啞鈴狀，故又稱作啞鈴島[14][19]。
長洲南、北本為小島，因此地質由花崗岩構成；至於中部由海洋沉積物組成，屬於地表沉積物[20]；正因為此原故，加上受到鄉村條例所監管，所以長洲大部分的建築物均只有3層高。長洲南、北皆山丘，中部為平坦土地，北部山丘較高，最高點有95公尺高[18]。
西灣長年風平浪靜而成為天然避風塘，所以長洲碼頭亦設於西灣；至於東灣則長年因海浪帶來沉積物而形成著名的東灣泳灘[14]。除東灣泳灘外，長洲其他主要沙灘則座落於西灣、觀音灣、大鬼灣和東灣仔等地，這些沙灘較細小、沙質較遜，位置比東灣偏僻[7]。長洲西南的鯆魚灣和白鰽灣以及南部及東南部一帶海浪較大，亦以滿佈奇石聞名。著名奇石有五行石、龍王石、鰻魚石、坦克石、花瓶石和人頭石等，故當地又名長洲趣石林[18]。
自然生態方面，長洲南、北都有樹林，在那裡一帶有黃室弄蝶和角翅弄蝶等出沒[21]。此外在長洲還可以見到香港市花洋紫荊，而長洲關公忠義亭附近更有十多棵櫻花樹，是全港最大規模的櫻花群。這些櫻花樹屬於山櫻，最初於1975年從台灣引入35棵，但土壤欠佳，現時所餘不多[22][23]。
| 長洲氣象站（平均數據1993－2023年，極端數據1992-2024年） | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 月份 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | 全年 |
| 歷史最高溫 °C（°F） | 28.4 (83.1) |
29.6 (85.3) |
31.9 (89.4) |
33.8 (92.8) |
36.5 (97.7) |
35.9 (96.6) |
37.0 (98.6) |
36.7 (98.1) |
36.1 (97.0) |
35.0 (95.0) |
33.2 (91.8) |
30.1 (86.2) |
37.0 (98.6) |
| 平均高溫 °C（°F） | 19.8 (67.6) |
20.2 (68.4) |
22.4 (72.3) |
25.5 (77.9) |
28.8 (83.8) |
30.4 (86.7) |
31.1 (88.0) |
30.7 (87.3) |
30.5 (86.9) |
28.7 (83.7) |
25.7 (78.3) |
21.4 (70.5) |
26.3 (79.3) |
| 日均氣溫 °C（°F） | 16.0 (60.8) |
16.7 (62.1) |
19.1 (66.4) |
22.3 (72.1) |
25.6 (78.1) |
27.3 (81.1) |
27.9 (82.2) |
27.5 (81.5) |
27.1 (80.8) |
25.0 (77.0) |
21.8 (71.2) |
17.6 (63.7) |
22.8 (73.1) |
| 平均低溫 °C（°F） | 13.6 (56.5) |
14.5 (58.1) |
16.9 (62.4) |
20.3 (68.5) |
23.5 (74.3) |
25.4 (77.7) |
25.8 (78.4) |
25.5 (77.9) |
25.0 (77.0) |
22.8 (73.0) |
19.5 (67.1) |
15.0 (59.0) |
20.7 (69.2) |
| 歷史最低溫 °C（°F） | 1.9 (35.4) |
4.3 (39.7) |
6.4 (43.5) |
10.3 (50.5) |
15.7 (60.3) |
19.7 (67.5) |
21.8 (71.2) |
22.1 (71.8) |
19.8 (67.6) |
14.7 (58.5) |
8.3 (46.9) |
4.5 (40.1) |
1.9 (35.4) |
| 平均降水量 mm（英寸） | 23.5 (0.93) |
34.9 (1.37) |
49.4 (1.94) |
108.7 (4.28) |
222.3 (8.75) |
332.5 (13.09) |
247.8 (9.76) |
308.1 (12.13) |
184.1 (7.25) |
78.2 (3.08) |
32.6 (1.28) |
20.7 (0.81) |
1,642.8 (64.67) |
| 平均相對濕度（％） | 75 | 81 | 84 | 87 | 88 | 91 | 90 | 90 | 84 | 76 | 75 | 71 | 83 |
| 資料來源：香港天文台[24][25][26][27] | |||||||||||||
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長洲西南部的鯆魚灣 -
長洲全景 -
長洲西岸風景
香港開埠初期，長洲約有六百餘戶[6]，至1898年英國租借時，陸上居住人口約為三千人，艇戶人口也有近五千人[8]；至1930年代，長洲人口仍維持在七千人左右。日本佔領香港前，曾一度有大量難民湧入長洲，使人口突破一萬[6]。長洲人口雖然在日治時期有所回落，但香港重光以後，難民再度湧入，使人口再次超過一萬人[6]。長洲在第二次世界大戰後人口不斷上升，至1980年代後期時達至高峰的四萬人[7]，此後人口回落，在1980年代後期跌至大約三萬人[18]。根據政府於2006年的《中期人口普查》，長洲陸上人口則為24312人，是離島區人口最稠密的島。
截至2006年，長洲華人約佔總人口95.58%，其他亞裔人士及外籍人士佔總人口的不足百分之5[28]。當地華人人口絕大多數說廣東話，並且來自本地（舊稱寶安縣）、東莞、四邑和惠陽及潮州四大地區。除此之外，也有來自各地定居的艇戶及商旅。當地有一黃姓大族，在島上擁有不少土地[8]。
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根據政府於2006年的《中期人口普查》，長洲居民依次以居住村屋、公共屋邨長貴邨和雅寧苑、傳統村屋及私人樓宇為主，另外還有艇戶等[29]。為了安置艇戶，長洲最早於1960年興建圓桌第一村，後來又於1967年至1972年興建圓桌二、三村、信義第一、二村、美經援村第一、二及三村[7]。先後在1984年及2001年，政府興建長貴邨和雅寧苑兩條公共屋邨，以安置島上居民[30][31]。
長洲社區設施齊全，現時有一所長洲市政大廈，設有街市等社區設施[32]，另外島上還有郵政局[33]、一所建於1913年的警署[34]，及於1934年啟用的長洲醫院（又稱聖約翰醫院）[35]。長洲本來還有一所開辦於1906年的方便醫院，但已於1988年停用[7][36]。教育方面除1908年創校的長洲官立中學外，還包括長洲漁會公學（已在2009年停辦）、長洲佛教慧因法師紀念中學（已在2022年停辦）和建道神學院等等。
政府在長洲也有不少社區改善工程，例如在西灣興建長洲西堤道，連接長洲灣及美經援村一帶；另外又在東灣建立風帆紀念碑，以及附近的小長城（芝麻坑家樂徑）[18][37]。
傳統上長洲島民以捕魚為生，漁業曾經為當地主要經濟命脈[14][39]。由於捕漁業興旺，當地造船業及漁業製造業亦曾隨之而興起。相反長洲山多平地少，加上水源缺乏，當地一直難以發展農業[39]。此外長洲傳統經濟活動還包括食品加工業，當中又以鹹魚和蝦膏最為普遍[39]。
隨著經濟轉型，自1970年代開始，旅遊業漸漸成為長洲的主要經濟支柱[14]。不過在1990年代末及2000年代初，當地的主要出租渡假屋東堤小築發生連串燒炭自殺事件，渡假屋及旅遊業務一度受到打擊。事後當地的旅遊業慢慢轉型，令長洲成為以歷史文化為主題的旅遊熱點[13]。除出租渡假屋外，長洲在2000年代還引入新式的歐美式渡假旅館（B&B）[40]；至於位於東灣的華威酒店則是當地唯一一所酒店，島上也有一些青年旅舍。
- 中學
- 佛教慧因法師紀念中學（1987年創辦）（2022年停辦）
- 長洲官立中學（1908年創辦）
- 明愛聖保祿中學（已停辦，原址改為「明愛陳震夏郊野學園聖保祿校舍」）
- 小學
- 國民學校（1899年創辦）
- 長洲聖心學校（1953年創辦）
- 中華基督教會長洲堂錦江小學（1978年創辦）
- 長洲公立學校（1920年創辦）（已停辦）
- 香港長洲順德公立學校（1958年創辦）（已停辦）
- 長洲漁會公學（1958年創辦）（2009年停辦）
- 幼稚園
- 長洲聖心幼稚園（1953年創辦）
- 中華基督教會長洲堂錦江幼稚園（1960年創辦）
- 路德會呂君博幼兒園（1967年創辦）
- 路德會陳恩美幼兒園（1974年創辦）
- 國民學校漢師中英文幼稚園（1970年創辦）
- 長洲花地瑪幼稚園（1988年創辦）（已停辦）
- 趣思中英文幼稚園（1998年創辦）（已停辦）
- 德頴幼兒園（已停辦）
- 長洲醫院
- 長洲方便醫院（THE CHEUNG FONG BIN HOSPITAL）（已停辦）
長洲的Old Old Maru工作室以「升級再造」及環保作主題，利用廢紙再造成筆就是其手作之一[41]。
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長洲擁有不少著名的旅遊名勝，其中位於東灣華威酒店旁的長洲石刻更是香港法定古蹟之一[3]。此外島內廟宇亦多不勝數，除規模較大的長洲玉虛宮外，還有四所天后廟，分別是北社天后古廟、南氹天后古廟、大石口天后古廟和西灣天后宮。長洲另外亦有一所洪聖古廟（嘉慶十八年，1813年）、一所水月宮（創建年份不明）和建於1973年的關公忠義亭[7]。每年2月是關公忠義亭的山櫻的開花期，吸引不少人前往欣賞。[42]
其他著名名勝包括前述的張保仔洞和東灣泳灘；以及長洲趣石林、豫章草廬（嘉慶二十一年，1816年）、大石口的義塚（同治十二年，1873年）及摩崖石刻（約20世紀初）、方便醫院（光緒三十二年，1906年）、山頂地界石（1919年）和東南面的小長城等等[7][18]。在西灣長洲碼頭一帶，則佈滿海鮮食肆。
除了香港的公眾假期外，長洲保留不少傳統節日。值得注意的是，長洲天后誕訂於農曆三月十八，比其他地方的三月廿三早五天。長洲傳統節慶包括[43]：
長洲太平清醮源於長洲一段重要的事件，據聞清代乾隆年間，長洲發生嚴重瘟疫，後來居民得到玄天上帝指引，延僧設壇，超渡亡魂，並捧神像遊行，瘟疫才告平息。長洲居民自此以後為酬謝神恩，每年農曆四月都會舉辦太平清醮，並在今長洲玉虛宮外建醮慶祝[7][17]。
時至今日長洲太平清醮已成為當地每年最重要的傳統節日，吸引大批遊客慕名到訪參觀，把長洲擠得水洩不通[13]。一般而言在日間，長洲會有會景巡遊、醒獅、麒麟表演以及飄色巡遊；到午夜時份在玉虛宮外更有聲勢浩大的搶包山活動。據稱吃到包山上的平安包將可保一年平安。搶包山活動在1978年曾因包山意外倒塌，而被港府禁止，至2005年經官民交涉後，搶包山活動才以競賽形式重新恢復[17][44]。
此外在打醮期間，居民不可殺生，長洲當天只會有素食供應，即使島上的連鎖快餐店麥當勞也不例外，只供應香菇包、薯條和蘋果批等無肉食物[45]。
長洲是海陸豐人的聚居地，截至2018年起約有八千名居民。而每逢農曆正月十五日後的第一個星期日，會有數千客人到長洲食一餐海陸豐美食，慶祝新年。他們的傳統新年食品是菜茶又名七樣羹，有財源滾滾之意[46]。
除了提供予安老院的電動小型車輛運輸服務外，不設陸上客運服務。島上只准載貨的鄉村車輛、緊急服務車輛如消防車、警車和救護車及單車行駛，對外交通則完全依靠渡輪：
島上設有租賃單車的店舖，來往島內各處可以選擇以單車代步，而碼頭前的單車停泊處是當地單車集中地。
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- 李麗珊：著名滑浪風帆運動員，在1996年阿特蘭大奧運會為香港奪得歷史上首枚奧運金牌。
- 黎根：李麗珊的舅父兼滑浪風帆啟蒙老師[48]。
- 韓森：殖民地時代四大探長之一[49]。
- 呂君博：殖民地時代四大探長之一呂樂的父親，長洲有路德會呂君博幼兒園以其命名[50]。
- 梁乃鵬：畢業於香港大學，電視廣播有限公司行政主席兼執行董事、九龍巴士及載通國際董事局主席，曾任香港城市大學副校監，現任香港中文大學校監。[51]
- 梁乃江：1954年畢業於長洲官立中學，考上灣仔書院的英文班，1966年畢業於香港大學醫學院，1975年開創瑪嘉烈醫院兒科部，現為香港演藝學院校董會主席，獲香港特區政府頒贈銅紫荊星章[51]
- 郭晉安：無線電視藝員。
- 姚嘉妮：無線電視藝員
- 周海媚：電視劇女演員。[52]
- 連偉健：香港男演員[註 1]。
- 雨僑：香港女藝人（已搬離）[註 2]。
- 蔣志光：香港男藝人（出生與童年幾歲時留在長洲生活）[註 3]。
- 郭卓堅：島上東堤小築業主立案法團主席、香港民主派人士，以專門司法覆核建制派人士著名，綽號「長洲覆核王」，曾於區議會選舉中角逐島上選區議席。
- 文世昌：香港已故執業律師、東區區議會區議員、市政局議員及香港立法局議員（港島東）[53]
長洲全島人口自1980年代高峰的4萬人，劃為三片選區，至1990年代後期跌至約3萬人。而根據政府於2006年的《中期人口普查》，長洲陸上人口則為2萬4312人，但由於整體分佈穩定，過去幾屆都未有改動，以觀音灣路及學校路南北劃分為長洲南及長洲北兩片選區。至2016年《中期人口普查》，人口再下跌到2萬0956人，2019年起，因應東涌人口增加而離島區議會未有新增議席之下，長洲全島劃為單一的長洲選區以騰出席位到東涌[54]，但在收到400多份反對意見後維持有關決定。[55]
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