物質科學[1]（英語：physical science）又稱物理科學[2][3]，是自然科學的分支，研究沒有生命的系統，與生命科學相對。
英語 physical 為多義詞，可為物質的，物理（學）的，有形的，實物的，身體的等等意思[4]。若譯名用「物理的」這個形容詞，對物理科學與生命科學兩者所造成的差別，是無意的而且有點隨意，因為物質科學之下的某些分支也會研究生物的現象，如生物化學、生物物理，是物質科學與生命科學的交叉學科。
物質科學的形容如下：
- 科學的一個分支：透過對宇宙作出可試驗的解釋和預測，有系統地不斷嘗試建立和組織知識[5][6][7]。
- 自然科學的一個分支：自然科學是科學的一個重大分支，憑著經驗證據，試圖解釋和預測大自然的現象。在自然科學，假說一定要先科學地確證，才可當作科學理論。有效性、準確性、和確保品質的社會機制，例如同行評審和結果的可重複性，是達到目的所用的其中一些準則和方法。自然科學可以分成兩大分支：生命科學和物質科學。這兩個分支、及其下的所有分支，都被稱為自然科學。
physical. Cambridge Dictionary. [2024-01-31]. （原始內容存檔於2020-12-19）. "... modern science is a discovery as well as an invention. It was a discovery that nature generally acts regularly enough to be described by laws and even by mathematics; and required invention to devise the techniques, abstractions, apparatus, and organization for exhibiting the regularities and securing their law-like descriptions." —p.vii, J. L. Heilbron, (2003, editor-in-chief). The Oxford Companion to the History of Modern Science. New York: Oxford University Press. ISBN 0-19-511229-6. science. Merriam-Webster Online Dictionary. Merriam-Webster, Inc. [2011-10-16]. （原始內容存檔於2019-09-01）. 3 a: knowledge or a system of knowledge covering general truths or the operation of general laws especially as obtained and tested through scientific method b: such knowledge or such a system of knowledge concerned with the physical world and its phenomena
