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德克士(Dicos),遍布中國大陸、香港及台灣等三地的連鎖西式快餐店,於1996年由頂新國際集團收購。截至2024年,已擁有超過3000家餐廳。[2][3] 主要產品有漢堡類炸雞類米飯類飲料類、副餐類等[4][5]。炸雞是德克士的主力產品。

快速預覽 德克士, 成立 ...
德克士
Dicos
成立1994年
代表人物魏應行
總部上海市南京西路中創大廈819號[1]
業務範圍中國大陸、台灣、香港
產業西式快餐連鎖快餐廳
產品漢堡類炸雞類米飯類飲料類、副餐類等
母公司頂新國際集團
網站www.dicos.com.cn
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上海星鑽城的德克士
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位於貴州貴陽的蘭海高速久長服務區的德克士餐廳
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歷史

據德克士官網介紹,德克士炸雞風味起源於美國南部德克薩斯州,1994年建立於中國大陸四川省成都。1996年,頂新集團將德克士收購,投入5000萬美元,並重新建立了CIS系統,使其成為頂新集團繼「康師傅」之後的兄弟品牌。

2013年5月在台灣101開設第一家分店[6]。目前於台北市新北市持續展店中。

2014年起,每年的4月24日上午,德克士全國的門店會閉店4小時以舉行「脆脆日」活動,員工們會統一進行炸雞技藝的研習。[2]

香港的首家分店於2023年第一季在北角開業[7],第二家分店2023年11月在灣仔軒尼詩道298號開業,但灣仔分店2024年2月已經易手「五指間蘭州牛肉麵」。

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產品

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炸雞類

  • 脆皮手槍腿(有油潑辣子、黑金藤椒口味)[2]
  • 脆皮炸雞
  • 脆皮棒腿
  • 唐揚雞塊
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裸麥漢堡

  • 卡茲雞腿裸麥
  • Q蝦裸麥
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軟法漢堡

  • 鳳梨雞腿軟法
  • 雞柳軟法
  • 鱈魚軟法
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捲餅

  • 南洋雞肉捲
  • 黃金鱈魚捲
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特色副餐

  • 脆皮辣翅
  • 黃金魚柳
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參考文獻

外部連結

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