巧茶

巧茶（學名：Catha edulis）為衛矛科巧茶屬的植物，又名阿比西尼亞茶（Abyssinian tea）、衣索比亞茶（Ethiopian tea）、索馬利亞茶（Somali tea）、阿拉伯茶（Arabian tea）^[1][2]、葉門茶、布希曼茶（Bushman's tea）、迷拉（miraa）、東非罌粟^[3]，或音譯作卡塔葉、卡特草（khat/qat）或恰特草（chat）^[2]，分布在熱帶非洲、衣索比亞、阿拉伯半島以及中國大陸的海南、廣西等地。東非常青灌木，葉含興奮物質卡西酮^[3]，可嚼碎食用，目前已由人工引種栽培。

巧茶
保護狀況
無危（IUCN 2.3）
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真雙子葉植物 Eudicots
演化支：	薔薇類植物 Rosids
目：	衛矛目 Celastrales
科：	衛矛科 Celastraceae
屬：	巧茶屬 Catha
種：	巧茶 C. edulis
二名法
Catha edulis (Vahl) Forssk. ex Endl.

藥性比較

資料來自權威醫學期刊《刺針》上關於常見管制藥品其傷害性及成癮性比較，包括煙、酒。數據為從業專家打分平均。

食用特性

一位葉門男子正在銷魂忘我地咀嚼著巧茶

恰特草的原產地為衣索比亞，早在13世紀當地人已經咀嚼恰特草的嫩芽和葉子來抵抗飢餓和疲勞，後來嚼恰特草的習慣傳到許多非洲和中東國家。不少學生和司機嚼食恰特草來提神醒腦，而農民和勞動者則嚼食恰特草來減輕疲勞。效果和5毫克的安非他命差不多，尤其是5片葉的卡塔更是好的品種。^[4]傳統上恰特草是一種社交用的藥物，現今葉門人仍然把家中最好的房間闢為恰特草室，在那兒和親朋好友社交聚會。咀嚼恰特草使人感到思維清晰、精力充沛，覺得世界上沒有辦不到的事情。藥力退卻之後，咀嚼者多感沮喪，邏輯混亂，什麼也不想做。專家指出，長期咀嚼恰特草，可能造成厭食，甚至引發心血管疾病。世界衛生組織安娜穆瓦西說：「有高血壓的人，該停止用恰特草。」^[4]

化學特性

與一般山茶科的茶葉不同的是，巧茶屬植物屬於衛矛科，而恰特草的含興奮劑卡西酮（cathinone），咀嚼恰特草會上癮。

此外，卡西酮結構不太穩定，易分解成去甲偽麻黃鹼（cathine）和苯丙醇胺（norephedrine），其結構類似於安非他命和腎上腺素。因此，很多國家都將之列作興奮劑或管制藥物，嚴禁旅客攜帶阿拉伯茶入境^[2]。

在中國大陸，巧茶的有效成分卡西酮屬於國家一類精神藥品，也即該國刑法第357條所定義的「毒品」。在台灣，恰特草列管為二級毒品。^[5]

恰特草雖然有提振精神的作用，但長期嚼食會使人厭食，導致營養不良，降低人體免疫力，從而容易感染各種疾病。由於恰特草的價格非常高，衣索比亞很多農民放棄種植糧食，改種恰特草。種過恰特草的土地改種其他作物收成都很差，只能繼續種恰特草^{[來源請求]}。

化學結構

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  卡西酮3D結構
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  卡西酮
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  去甲偽麻黃鹼3D結構
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  去甲偽麻黃鹼
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  去甲麻黃鹼
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  苯丙胺(安非他命)3D結構
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  苯丙胺(安非他命)
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  腎上腺素3D結構
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  腎上腺素