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族群 来自维基百科,自由的百科全书
埃及,特別是開羅的艾資哈爾大學長期以來是回族的伊斯蘭學習中心。中國政府在1931年曾資助一團回族學生到愛茲哈爾大學學習,但是個別回族穆斯林最早在19世紀到埃及,如把古蘭經翻譯為中文的馬德新。文革期間中埃的交流被打斷,但在1981年恢復,當年派出10位學生:6位回族、3位維吾爾族、1位哈薩克族。到1992年,這一數字已經達到了34名,其中28人是維吾爾人。截至2006年,在埃及來自中國的國際學生約300名,主要也在愛資哈爾學習。
中國建築企業在20世紀80年代初開始進軍埃及,他們可以通過從中國進口勞動者而不用當地人。中國工人有被過硬,勤勞,高效的聲譽。
在20世紀90年代末和21世紀初,個別中國商人和企業家開始抵達埃及。他們大部分來自浙江,福建和中國東北,他們通常從事業務是餐廳,服裝,和電信部門。少數移民來自廣東,提供粵菜美食。截至2008年6月,500多家中國企業在埃及共投資資金達4.5億美元。在埃及他們充分利用當地廉價的電力和水,以及當地的勞動力,而實際上在某些行業如服裝可能比中國的成本更便宜。
Liu, Baojun (2005), "回族留學生在海外的發展變遷史/History and development of ethnic Hui international students", Ningxia Social Sciences (2), ISSN 1002-0292, retrieved 2009-04-09
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