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生理學(英語:physiology/ˌfɪziˈɒlədʒi/; 來自古希臘語 φύσις (physis),意即:「nature, origin」,和 -λογία (-logia),意即:「study of」 [1])是生物學的一門子領域,研究生物體及其各組成部分,在活體系統中化學或物理的功能活動。
生理學一般被分為植物生理學和動物生理學,但生理學的基本原理是對地球上所有的生物來說一致的。比如許多研究酵母的細胞的生理學結果也可以運用在人的細胞中。
動物生理學包括人類生理學和其他動物的生理學,植物生理學也從這個分支的許多成果獲益。
生理學的研究可以追溯到古印度文明[2][3] ,埃及有解剖研究但沒有活體解剖。[4] 人體生理學作為醫療領域的研究可以追溯到至少公元前420的時間的希波克拉底,被稱為醫學之父。[5] 古希臘的亞里斯多德開始將重點放在結構和功能之間的關係,直到蓋倫(Galen, c. 126–199 AD)第一次使用實驗來探測人體的功能。蓋倫是實驗生理學的奠基人。[6]
Jean Fernel(1497 - 1558),法國醫師,引入physiology一詞。[7]
在19世紀,生理知識開始積累比較快,特別是Matthias Schleiden和Theodor Schwann在1838年發表的細胞理論,指出生物體是由單位細胞組成。Claude Bernard(1813–1878)進一步發現內部環境的概念,
在20世紀,生物學家也感興趣於,除了人類之外的生物功能,最後產生比較生理學和生態生理學等領域。[8] 在這些領域的重要人物,包括Knut Schmidt-Nielsen和George Bartholomew。最近,進化生理學已成為一個明顯的分支學科。[9]
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